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BOKU-Professor Krska gewinnt Nils-Foss-Exzellenzpreis für Lebensmittelsicherheit!

BOKU-Professor Rudolf Krska, einflussreiche Figur in der Forschung zur Lebensmittelsicherheit, wurde mit dem prestigeträchtigen Nils-Foss-Exzellenzpreis 2024 ausgezeichnet. Diese Ehrung, die an der Universität Kopenhagen verliehen wird und mit 100.000 Euro dotiert ist, würdigt seine bahnbrechenden Arbeiten zur Entwicklung neuer Analysemethoden, die sowohl die Sicherheit als auch die Nachhaltigkeit in der Lebensmittelproduktionskette verbessern. Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner gratulierte Krska und hob die Bedeutung von Forschung und Innovation für Niederösterreich hervor, um im internationalen Wettbewerb erfolgreich zu sein. "Rudolf Krska ist ein hervorragendes Beispiel dafür, dass niederösterreichische Forschungsarbeiten international anerkannt werden", sagte Mikl-Leitner.

Professor Krska hat über seine 30-jährige Karriere entscheidende Fortschritte im Bereich der Lebensmittelsicherheit erzielt, insbesondere bei der Identifizierung und Bewertung von neu auftretenden Gefahren, wie Mykotoxinen, die von Pflanzen und Pilzen produziert werden. Laut Henrik Wegener, dem Rektor der Universität Kopenhagen und Vorsitzenden des Preisgerichtes, machen Krska's bemerkenswerte Beiträge ihn zu einem würdigen Preisträger des Nils-Foss-Preises. Krska zählt weltweit zu den drei führenden Forschern in diesem Bereich und ist der am häufigsten zitierte Autor für Mykotoxine. Diese Anerkennung ist ein bedeutender Schritt, um seine innovativen Ansätze zur Vorbeugung und Reduzierung von Toxinen in Lebens- und Futtermitteln weiter voranzutreiben, wie auf boku.ac.at berichtet wird.

Das von Krska geleitete Institut für Bioanalytik und Agro-Metabolomics in Tulln hat sich zu einem internationalen Zentrum für biobasierte Technologien entwickelt. Mit über 1.200 Beschäftigten, darunter mehr als 550 Forscher, arbeitet der Technopol Tulln kontinuierlich daran, ein attraktives Umfeld für innovative Forschung zu schaffen. Der Nils-Foss-Exzellenzpreis wird seit Jahren an herausragende Fachkräfte in der Lebensmittelwissenschaft verliehen und ist eine der renommiertesten Auszeichnungen auf diesem Gebiet, wie ots.at feststellt.

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Beste Referenz
ots.at
Weitere Quellen
boku.ac.at

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