Clínica Estadual AMSTETTEN: mais altos padrões de higiene para pratos de pacientes

Clínica Estadual AMSTETTEN: mais altos padrões de higiene para pratos de pacientes

A clínica estadual Amstetten recebeu novamente um reconhecimento significativo por seus produtos de cozinha, ganhando certificação GMP (boa prática de fabricação). Este prêmio prova os mais altos padrões de higiene e a qualidade observada na produção de alimentos do hospital. A escada de cozinha Martin Steinkellner enfatiza que esta é uma confirmação do trabalho de primeira classe para a equipe, o que é feito em todas as áreas da clínica.

"Para nós, a certificação GMP é uma confirmação importante da alta qualidade que buscamos em todas as áreas da nossa clínica, é claro", explica Steinkellner. Isso não apenas destaca os esforços da equipe da cozinha, que prepara pratos frescos e saudáveis ​​todos os dias, mas também o compromisso da casa pela saúde de seus pacientes.

Importância da certificação GMP

A importância desta certificação não pode ser superestimada nas operações hospitalares. Para os pacientes da clínica estadual, a certificação GMP significa que seus pratos são preparados sob verificações estritas. Isso é particularmente importante em um ambiente médico, uma vez que uma dieta equilibrada e saudável é considerada um apoio ao processo de cura.

A cozinha da clínica estadual não é apenas responsável pela preparação de pratos, mas também desempenha um papel central na recuperação geral dos pacientes. No período de hospitalização, uma dieta ideal é crucial para influenciar positivamente o processo de cicatrização. Uma boa ingestão de alimentos geralmente pode ser a chave para uma recuperação mais rápida e melhor bem -estar.

A certificação GMP, portanto, não é apenas um prêmio, mas também uma parte essencial do atendimento ao paciente na clínica estadual Amstetten. Ele garante que os mais altos padrões sejam chamados, o que cria confiança nos funcionários e nos pacientes.

A instalação de tais padrões está alinhada com os esforços gerais da clínica para oferecer um excelente serviço. Nos círculos especializados, a referência é cada vez mais feita para a importância da qualidade da cozinha nos cuidados médicos, em que a pesquisa em saúde e a arte culinária se encontram para obter o melhor resultado possível de tratamento.