Klub a užívat si: Sankt Georgen promění ovoce na čerstvou šťávu
Klub a užívat si: Sankt Georgen promění ovoce na čerstvou šťávu
SanKt Georgen/YBBSFELDE. V obci Sankt Georgen Am YBBSFELDE se nedávno konala kampaň kampaně Klapen & Wonder. Tato iniciativa vyzvala občany, aby přinesli vlastní jablka a hrušky z domácí zahrady do mobilního lisu šťávy, aby společně vytvořili lahodnou šťávu. Cílem kampaně bylo posílit povědomí o používání místního ovoce a tak snížit odpad, který lze zabránit.
Účast byla jednoduchá: občané komunálních přinesli své ovoce přivedené na stavební dvůr. Tam jablka a hrušky byla zpočátku důkladně promyta, než byly rozdrceny a stisknuty v mobilním tisku. Čerstvě stlačená šťáva byla poté pasterizována při 80 stupních a zaplněna do 5-litrových tašek, aby ji mohli účastníci pohodlně vzít domů.
udržitelnost v zaměření
Starosta Christoph Haselsteiner (ÖVP) zdůraznil udržitelný charakter události: „Mnoho z nich má v zahradě jablka, ale většina z nich z nich nemá žádný způsob, jak z toho získat šťávu. Proto ovoce obvykle zůstává nevyužité.“ Účelem této akce je vytvořit nové povědomí o hodnotě ovoce podzimu. St. Georgner by měl být povzbuzován, aby naplnil dodávku šťávy zdravým regionálním produktem.
Bylo obzvláště potěšitelné, že začátečníci školy místní mateřské školy byli také schopni pozorovat vzrušující a vzdělávací postup. Děti měly příležitost určit různé typy jablek, a proto se nejen dozvěděli něco o procesu výroby šťávy, ale také o rozmanitosti ovoce.
S touto kampaní obce nejen uspořádala zábavnou akci, ale také významně přispěla k povědomí o místních produktech a k podpoře udržitelnosti. Občané měli nejen příležitost vyhrát vlastní šťávu, ale také se aktivně účastnit komunitní zkušenosti.Pro více informací o události a budoucích akcích je web .
Kommentare (0)