Pasaules garšvielas: lekcija par godīgu tirdzniecību no Šrilankas pasaules veikalā Amstetten
Svētku sagatavošanās laikā Ziemassvētku laikā kanēļa, kardamona, neļķu un vaniļas pamodināto atmiņu par cepšanas cepumu un perforatoru baudīšana un perforatora baudīšana. Šīs daudzās garšvielas ne tikai ļauj mums kutināt maņas, bet arī apskatīt to izcelsmes un apstrādes aizkulises. Tyrell Fernando no Šrilankas otrdienas vakarā Pasaules veikalā Amstetenā ziņoja par laulāto aizraujošajām šķautnēm, ieskaitot viņu ražošanu un apņemšanos ievērot bioloģisko un godīgās tirdzniecības sertifikātu.
Podie rīkotājdirektors Tyrell Fernando uzsvēra sadarbības ar maziem zemniekiem nozīmi. Šīs partnerības varētu palīdzēt veicināt ilgtspējīgu lauksaimniecību un garantēt ražotājiem godīgas algas. Daudzi klausītāji pulcējās pasaules veikalā Amstetten, lai uzzinātu vairāk par vērtīgajām garšvielām un viņu ietekmi uz mūsu uzturu.
Ceļš no lauka uz kausu
Fernando lekcijas galvenā tēma bija sarežģīts garšvielu ceļojums - sākot no stādīšanas līdz gala patērētājam. Garšvielas, kuras mēs izmantojam katru dienu, bieži iet cauri daudzām rokām, pirms tās beidzot nonāk mūsu virtuvēs. Galvenā uzmanība tiek pievērsta izejvielu cieņai, kas garantē ilgtspējīgu lauksaimniecību. Īpaši Ziemassvētkos, kad palielinās pieprasījums pēc augstas kvalitātes garšvielām, ir svarīgi apzināties šo produktu izcelsmi.
Fernando uzsvēra, ka bioloģiskās un godīgās tirdzniecības sertifikāti nozīmē ne tikai par garšvielu kvalitāti, bet arī par atbalstošām attiecībām starp ražotājiem un patērētājiem. Šādi sertifikāti rada uzticību un nodrošina, ka mazie lauksaimnieki tiek izturēti taisnīgi.
Pasaules veikala apmeklētājiem pasākums bija interesanta iespēja uzzināt vairāk par garšvielu kultūras un ekonomiskajiem aspektiem. Prezentācija beidzās ar nelielu degustāciju, kurā klātesošie varēja izjust pašas intensīvās gaumes. Tas uzsvēra garšvielu ražošanas daudzveidību un īpatnību, kas bieži paliek fonā.
Pašreizējās tendences rāda, ka arvien vairāk patērētāju vērtība ir kvalitāte un izcelsme, kad runa ir par viņu pārtiku. Sakarā ar tiešo dialogu ar Šrilankas producentiem un godīgas tirdzniecības projektu atbalstu tiek sperts svarīgs solis ceļā uz ilgtspējību. Pasākums Pasaules veikalā piedāvā ne tikai ieskatu laulātajos, bet arī sensibilizē mūsu ēdiena atbildīgo apstrādi.
Šīs tēmas ir būtiskas ne tikai indivīdam, bet arī veicina izpratnes veidošanu par ilgtspējīgiem un taisnīgiem patēriņa paradumiem. Ja vēlaties uzzināt vairāk par šo tēmu, jūs atradīsit detalizētu informāciju ziņojumos par
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)