Después de 50 años: ¡el helado de esquimal popular desaparece para siempre!

Después de 50 años: ¡el helado de esquimal popular desaparece para siempre!

Österreich, Land - El popular helado esquimal, un helado de chocolate en el tallo, que ha sido una parte integral de los menús en Austria desde 1973, ya no se produce. Después de que Eskimo sacó la manada familiar de la oferta el año pasado, el helado de chocolate ahora estaba pintado de la gama. Según Kosmo, el fabricante, que pertenece a Unilever, lleva el escenario a un lugar limitado en las congeladoras y una demanda húnka. El paso no es sorprendente, ya que la demanda general de helado en Austria ha experimentado fluctuaciones notables en los últimos años.

En el sitio web oficial de Eskimo, el hielo, que ha sido popular durante décadas, ya no se puede encontrar, lo que indica el ajuste final de la producción. Unilever, la sede de Londres, vende las líneas de productos bajo diferentes marcas en diferentes países, incluidos Wall en Gran Bretaña y Langnese en Alemania. Las decisiones sobre el rango de surtido generalmente se toman a nivel internacional en términos de dinámica del mercado.

crecimiento del mercado de hielo

Si bien el helado esquimal ahora es historia, el mercado europeo del hielo se enfrenta al crecimiento en general. Según [Mordor Intelligence] (https://www.mordorintelligence.com/de/indery-rorts/europee-ice-ce-cream market), el mercado de 2019 a 2029 tendrá una tasa de crecimiento anual de 4.87 %, lo que indica una demanda creciente de helados bajos y naturales. Los consumidores prefieren cada vez más helados premium con sabores especiales y una mayor participación de grasa de mantequilla. Esta tendencia hacia la "premiumización" ilustra el comportamiento de consumo cambiante en el segmento de helado.

En Austria, Unilever tiene una posición de mercado significativa y planea introducir nuevos tipos de helados. Según Informe minorista, Unilever presentará nuevos tipos de helados como Magnum, Cornetto y Cremissimo esta semana. Las ventas en el comercio de alimentos se han más que duplicado desde 2010, con un pronóstico de 280 millones de euros para 2024. Este desarrollo muestra que a pesar del entorno de productos como el helado esquimal, la demanda de variedades nuevas e innovadoras sigue siendo fuerte.

Las oportunidades especiales para el futuro se encuentran en el área de refrigerios y selección consciente, especialmente para productos veganos que están penetrando cada vez más en la corriente principal. Unilever planea la introducción de varias innovaciones para 2025, incluida la utopía Magnum y los nuevos sabores en Cornetto y Cremissimo. Estas innovaciones podrían aumentar aún más el interés en el helado y ayudar a aumentar la base de los consumidores.