Мляко от региона: FPö изисква подкрепа за нашите фермери!

Мляко от региона: FPö изисква подкрепа за нашите фермери!

Oberösterreich, Österreich - На 28 май 2025 г. подготовката за предстоящия Световния ден на млякото на 1 юни са фокусът. fpö oberösterreich

Haimbuchner подчерта, че фермерите правят много при трудни условия за създаване на висококачествени млечни продукти. Необходимостта от увеличаване на поскъпването на земеделските производители, гарантирането на справедливи цени и намаляване на бюрократичните препятствия беше ясно адресирана. Политическите нагласи срещу прекомерното регулиране от Брюксел и доминирането на индустриалните земеделски групи трябва да бъдат поставени на преден план. Това подчертава предизвикателствата, с които са изправени млечните фермери.

Предизвикателства на дизайна на цената на млякото

Цените на млякото са силно зависими от условията на глобалния пазар, което често води до екзистенциални проблеми за фермерите. Според bund , много компании трябваше да разберат през 2015 и 2016 г., че не могат да покрият производствените разходи от 30 до 60 цента. В крайни случаи това доведе до загуби до 1000 евро на крава. Въпреки тази кризисна ситуация, селскостопанската политика остава непроменена, което оказва допълнителен натиск върху млечните ферми.

Ценовата структура все повече се определя от външните пазарни условия, което е в контраст с реалните оперативни разходи. Следователно федералното правителство призовава за контрол на пазара на мляко според регионалните нужди, а не за стратегии за износ, за да се гарантира наличието на компаниите.

производство на мляко в Германия

Значението на производството на мляко също става ясно в Германия, където представлява най -важният клон на селското стопанство. Според bmel , около 57 000 компании са генерирали общо 33,1 милиона тона мляко с 3,9 милиона. Тази индустрия е централен крайъгълен камък на германската хранителна индустрия и допринася значително за икономическата стабилност. Средният добив на мляко на крава е около 8 457 кг годишно.

Структурната промяна на пазара на мляко се проявява чрез падащ брой млечни ферми, докато броят на млечните крави се увеличава на притежател. Тази тенденция е силно повлияна от политическите рамкови условия като реформи на общата селскостопанска политика (GAP) и излизането от квотата за мляко 2015 г.

претенции за бъдещето

Предизвикателствата в сектора на млякото са разнообразни, от несигурността на цените до пазарните условия. Преосмисляне е необходимо, за да се гарантира суверенитет чрез независимо земеделие и да се доставят регионите устойчиво.