Crianças em Sugar Trap: Alarmante resulta em produtos lácteos!
Crianças em Sugar Trap: Alarmante resulta em produtos lácteos!
Österreich - Um estudo atual da SIPCAN revelou resultados alarmantes sobre a quantidade de açúcar em produtos lácteos para crianças. Em particular, foi pesquisado se os produtos lácteos podem ser classificados como lanches adequados para crianças. Os critérios científicos foram determinados: um máximo de 11,0 g de açúcar e 4,2 g de gordura por 100 g/ml, bem como a ausência de adoçantes artificiais. O exame se referiu a 110 produtos projetados especialmente para crianças.
Os resultados são preocupantes. Como relatórios OTS.AT, 21,8 % dos produtos excedem o teor de açúcar recomendado, onde o teor de açúcar recomendado é 14.9 g por cs. Como resultado, uma criança de 8 anos consome quase metade do valor diário recomendado para açúcar com uma parte de 125 g. Além disso, 11,8 % desses produtos contêm uma grande quantidade de gordura, com uma média de 7,3 g por 100 g/ml.
valores nutricionais inadequados
Além disso, quase um quarto dos produtos, mais precisamente 22,7 %, corresponde aos padrões científicos dados. Apesar dessas quantidades prejudiciais, verificou -se que nenhum dos produtos testados continha adoçantes. Os produtos em particular com um sistema de duas câmaras são direcionados a crianças, mas são tão ricos em seu teor de açúcar que devem ser vistos como doces em vez de lanches promotores de saúde.A Sociedade Austríaca de Diabetes (ÖDG) e a SIPCAN pedem que a indústria reduza o teor de açúcar nos produtos infantis com base nos resultados deste estudo. De acordo com um estudo abrangente de produtos lácteos que examinou 1.229 produtos na Áustria, pode -se observar que mais de 70 % dos produtos lácteos testados contêm muito açúcar. Esses resultados já foram publicados na lista de leite SIPCAN em 2017, que está disponível como uma função de pesquisa on -line para apoiar os consumidores, para tomar decisões mais saudáveis OEDG.AT.
açúcar em comparação com as recomendações de quem
Uma análise do Instituto Robert Koch (RKI) de 2019 observa que os produtos lácteos adoçados com uma aparência infantil contêm uma média de 12 g de açúcar por 100 g. Essa quantidade também excede as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS), que especifica um máximo de 10 g de açúcar por 100 g para produtos lácteos. Segundo o RKI, as altas concentrações de açúcar nos alimentos podem contribuir significativamente para o desenvolvimento da obesidade e aumentar outros riscos à saúde rki.de.
As recomendações do Ministério da Saúde enfatizam o consumo diário de duas porções de bebidas de leite ou iogurte, bem como uma porção de queijo. A ingestão média de leite na Áustria é de 175 g para mulheres e 167 g para homens por dia. No entanto, os consumidores precisam prestar atenção especial ao teor de açúcar nos produtos, uma vez que 82,7 % dos produtos lácteos contêm mais de 12 g de açúcar por 100 g/ml para colheres.Os resultados dos estudos mostram que um desafio contínuo para a indústria de alimentos é reduzir o teor de açúcar em produtos comercializados para crianças. Os especialistas apelam ao setor para participar ativamente da estratégia nacional de redução e inovação para açúcar, gorduras e sal para proteger a saúde das crianças.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)