Lapset sokerilukossa: Hälyttävät tulokset maitotuotteisiin!

Lapset sokerilukossa: Hälyttävät tulokset maitotuotteisiin!

Österreich - Sipcanin nykyinen tutkimus on paljastanut huolestuttavia tuloksia lasten maitotuotteiden sokerimäärästä. Erityisesti tutkittiin, voidaanko maitotuotteet luokitella sopiviksi välipaloiksi lapsille. Tieteelliset kriteerit määritettiin: korkeintaan 11,0 g sokeria ja 4,2 g rasvaa 100 g/ml ja keinotekoisten makeutusaineiden puuttuminen. Tutkimus viittasi 110 tuotteeseen, jotka on suunniteltu erityisesti lapsille.

Tulokset ovat huolestuttavia. Kuten raportit OTS.AT, 21,8 % tuotteista ylittää suositun sokeripitoisuuden, jolloin sokeripitoisuus on 14,9 g/100 g. Seurauksena on, että 8-vuotias lapsi kuluttaa melkein puolet suositellusta päivittäisestä sujasta sokerille, jonka osa on 125 g. Lisäksi 11,8 % näistä tuotteista sisältää suuren määrän rasvaa, keskimäärin 7,3 g/100 g/ml.

riittämättömät ravitsemusarvot

Lisäksi melkein neljäsosa tuotteista, tarkemmin 22,7 %, vastaa annettuja tieteellisiä standardeja. Näistä epäterveellisistä määristä huolimatta havaittiin, että yksikään testatuista tuotteista ei sisältänyt makeutusaineita. Erityisesti kaksikammiojärjestelmän tuotteet on suunnattu lapsille, mutta ne ovat niin korkeat sokeripitoisuudessaan, että niitä tulisi nähdä makeisina terveyttä edistävien välipalojen sijasta.

Itävallan diabetesyhdistys (Ödg) ja Sipcan pyytävät teollisuutta vähentämään lasten tuotteiden sokeripitoisuutta tämän tutkimuksen tulosten perusteella. Kattavan maitotuotteen tutkimuksen mukaan 1 229 tuotetta Itävallassa voidaan nähdä, että yli 70 % testatuista maitotuotteista sisältää liikaa sokeria. Nämä tulokset julkaistiin jo Sipcan -maitoluettelossa vuonna 2017, joka on saatavana online -hakutoiminnona kuluttajien tukemiseksi, terveellisempien päätösten tekemiseksi oedg.at.

sokeri verrattuna WHO -suosituksiin

Robert Koch -instituutin (RKI) analyysi vuodesta 2019 huomautukset, jotka makeuttivat maitotuotteet lasten ulkoasulla, sisältävät keskimäärin 12 g sokeria 100 g. Tämä määrä ylittää myös Maailman terveysjärjestön (WHO) suositukset, joissa määritetään enintään 10 g sokeria 100 g maitotuotteille. RKI: n mukaan korkeat sokeripitoisuudet elintarvikkeissa voivat vaikuttaa merkittävästi liikalihavuuden kehittämiseen ja lisätä muita terveysriskejä RKI.DE.

Terveysministeriön kuluttajasuositukset korostavat kahden maidon juoman tai jogurtin ja osan juuston osuuden päivittäistä kulutusta. Keskimääräinen maidon saanti Itävallassa on 175 g naisilla ja miehillä 167 g päivässä. Kuluttajien on kuitenkin kiinnitettävä erityistä huomiota tuotteiden sokeripitoisuuteen, koska 82,7 % maitotuotteista sisältää yli 12 g sokeria 100 g/ml lusikoille.

Tutkimusten tulokset osoittavat, että elintarviketeollisuuden jatkuva haaste on vähentää lapsille markkinoitujen tuotteiden sokeripitoisuutta. Asiantuntijat vetoavat teollisuuteen osallistumaan aktiivisesti sokerin, rasvojen ja suolan kansalliseen vähennys- ja innovaatiostrategiaan lasten terveyden suojelemiseksi.