Muteczanie w szkle: Unikaj ryzyka zdrowia przez BPA!

Muteczanie w szkle: Unikaj ryzyka zdrowia przez BPA!

EU, Europa - W bieżącym badaniu ryzyko zdrowotne bisfenolu A (BPA) wskazano w żywności. Badania pokazują, że BPA wpływa nie tylko na zdolność reprodukcyjną, ale może również zakłócać rozwój nienarodzonego organizmu. Jest to szczególnie niepokojące, ponieważ BPA wiąże się z różnymi zagrożeniami dla zdrowia, w tym zwiększonym ryzykiem raka piersi, otyłości i uszkodzeń neurologicznych oraz problemów behawioralnych u dzieci. UE wydała zakaz BPA w materiałach kontaktowych żywności na początku roku, ale w okresie przejściowym jest tolerowana wartość migracji. Stowarzyszenie informacji konsumenckich (VKI) zaleca zatem kupowanie żywności ze szkła w celu zminimalizowania obciążenia BPA, ponieważ produkty jednorazowe z farbami zawierającymi BPA można sprzedawać do 20 lipca 2028 r., Takie jak Specjalny cel badania dotyczyło ciecierzycy, popularnego jedzenia bogatego w białko i błonnik. Pięć z sześciu testowanych produktów organicznych w szkle otrzymało ocenę „bardzo dobrą”, podczas jednego „dobrego”. Jednak ciecierzyca z konwencjonalnych produktów miała znaczne koncentrację niklu. Można to już osiągnąć, spożywając tylko 170 gramów ciecierzycy, co jest szczególnie niebezpieczne dla dzieci. Nikiel wychodzi z ziemi w roślinach i owocach, z konwencjonalnymi produktami marek takich jak Billa zawsze dobrze, Kitchin i Cirio zostały zidentyfikowane jako zestresowane.

Ryzyko bisfenolu A

BPA, jako surowiec do produkcji poliwęglanu i żywic epoksydowych, jest zawarty w różnych produktach codziennych, w tym na patelniach spożywczych. Dochodzenie przeprowadzone przez rząd federalny wykazało, że 74% testowanych próbek żywności, w tym tuńczyka i pomidorów, było obciążonych BPA. Wartości wahały się od 7,4 µg/kg do 510 µg/kg, co jest niepokojące. Szczególnie dotknięte są produkty ze znanych supermarketów, takie jak LIDL, Rewe i Aldi. W celu zrozumienia migracji BPA czynniki takie jak fluktuacje temperatury oraz zawartość tłuszczowa i kwas odgrywają kluczową rolę.

Zwiększone ryzyko zdrowotne z powodu częstego spożywania zanieczyszczonych towarów w puszkach może wskazywać na różne problemy zdrowotne. BPA działa jako zaburzenie hormonalne, które może wpływać na równowagę hormonalną. Obawiane konsekwencje zdrowotne obejmują osłabienie układu odpornościowego, zwiększone ryzyko chorób sercowo -naczyniowych i cukrzycy, a także hormonalnych rodzajów raka. Rząd federalny wzywa zatem do kompleksowego zakazu BPA w zakresie BPA w zakresie opakowań żywności w celu ochrony konsumentów.

Środki długoterminowe i perspektywy

Europejska Agencja Środowiska zbadała próbki moczu w jedenastu krajach europejskich w 2023 r. I wykazała BPA u 92% uczestników. Aby zminimalizować niebezpieczeństwa, UE postanowiła w czerwcu 2024 r. Zakaz BPA w materiałach kontaktowych w zakresie kontaktów z żywnością w grudniu 2024 r., W tym innych bisfenole, takich jak Bisfenol S. Rząd federalny domaga się również, aby producenci i handel zastąpił opakowanie zawierające BPA bezpieczne alternatywy.

Zagrożenia dla zdrowia i powszechne stosowanie BPA sprawiają, że konieczne jest intensywne radzenie sobie z bezpiecznymi kształtami żywności. Ustalenia z egzaminów podkreślają znaczenie zwracania uwagi na opakowanie przy zakupie żywności i, jeśli to możliwe, stosowanie produktów szklanych. Jest to jedyny sposób na zminimalizowanie obciążeń zdrowotnych szkodliwych chemikaliów, takich jak BPA, takie jak bund .

Details
OrtEU, Europa
Quellen

Kommentare (0)