Consommation de café à Vorarlberg: trois tasses par jour pour la santé et le plaisir!

Consommation de café à Vorarlberg: trois tasses par jour pour la santé et le plaisir!

Vorarlberg, Österreich - Vorarlberger: À l'intérieur, une préférence spéciale pour le café apprécie: en moyenne, ils consomment trois tasses de boisson populaire chaque jour. Cela signifie que la consommation de café dans la région est supérieure à la moyenne autrichienne de 2,75 tasses par jour. Selon une enquête actuelle, le «prolongé» est la préparation du café la plus populaire à Vorarlberg avec 35%, suivie de l'espresso avec 33,4%. Cette préférence est particulièrement évidente chez les jeunes; Par exemple, 80% des 30 à 39 ans boivent leur café "pour aller" https://www.vol.at/drei-tassen-taeglich-vorarlbergs-kaffee-hat-gesunde-seiten/9440549).

Les aspects de la santé de la consommation de café ne sont pas non plus négligeables. Le docteur Patrick Clemens souligne que le plaisir de jusqu'à quatre tasses de café peut apporter des avantages pour la santé par jour, surtout s'ils sont consommés le matin. De nombreuses études montrent que la consommation de café modérée peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires et certains types de cancer, y compris le cancer de la prostate. Cependant, Clemens avertit qu'une consommation excessive pourrait augmenter le risque de cancer de la vessie. Malgré l'augmentation des prix du marché mondial des grains de café, en raison de manquer au Brésil et au Vietnam, 57% des Autrichiens n'ont pas changé leur comportement de consommation à l'intérieur. Dans le groupe d'âge de plus de 60 ans, cette valeur est de près de 70% [Vol.at.

Café et santé

Un autre aspect intéressant est le lien entre la consommation de café et les maladies cardiaques, en particulier compte tenu du nombre croissant de maladies cardiovasculaires dans le monde. Un examen de l'Université de Soochow a montré que la consommation de café modérée, qui comprend un maximum de trois tasses par jour, peut réduire le risque de multimorbidité cardiométabolique par un impressionnant 48,1%. Cela comprend l'occurrence simultanée d'au moins deux maladies cardiovasculaires. L'analyse est basée sur des données de santé de plus de 500 000 personnes qui n'ont montré aucune maladie cardiovasculaire au début de l'étude Research-und-wissen.de.

De nos jours, la consommation modérée de café offre non seulement du plaisir, mais aussi des avantages potentiels pour la santé. L'étude montre que la consommation de café peut être une stratégie efficace pour réduire le risque de maladies graves.

Consommation de café en Allemagne

Un aperçu de la frontière de l'Allemagne montre que la consommation de café a également atteint un record là-bas. Au deuxième trimestre de 2022, la consommation moyenne par habitant était de 3,8 tasses par jour, ce qui correspond à une augmentation de 5% par rapport à 2021. La consommation de gastronomie, qui est de 56% au-dessus du niveau de 2021, est particulièrement remarquable. Alors que les consommateurs allemands économisent sur de nombreux aliments en raison de l'inflation, le café reste un atout indispensable. 95 pour cent de la population planifient leurs achats plus attentivement, mais ne renoncez pas à leur boisson préférée [kaffeeverband.de] (https://www.kaffeeverband.de/de/presse/der-kaffekonsum-in-detschland-erreicht-neue record de la marque).

Cela montre que le café est fermement ancré non seulement à Vorarlberg, mais aussi en Allemagne - malgré les prix croissants et les défis économiques, cela reste une partie importante de la vie quotidienne.