Villach sörjer: Kocken Florian Hipp dör vid 28 års ålder

Villach sörjer: Kocken Florian Hipp dör vid 28 års ålder

Med stor sorg, nyheten om döden av Florian Hipp , den populära kocken på restaurangen "Kaffeeeteria Villach". Han dog förra helgen vid en ålder av bara 28. I Villacher Gastronomy var Hipp känd som en okomplicerad och begåvad kock, vars passion för kulinariska läckerheter gjorde honom till ett stort hopp i regionen.

Nyheten om hans död lämnade många av hans kollegor och vänner som drabbades. På de sociala medierna delade "Kaffeeeteria Villach" ett känslomässigt bidrag som påminde om dess vänskap och drivkraft. "Florian var mer än bara en uppskattad kollega, han var en vän. Hans kärlek till matlagning, hans kreativitet och hans outtröttliga ansträngningar har alla upprepade gånger infekterat oss," står det. Dessa ord återspeglar den nära kopplingen som han hade skapat med sitt team och gästerna.

hans kulinariska resa

Hipp startade sin karriär i kända restauranger, inklusive Warmbaderhof i Villach och Bägenwirt i Hermagor. Hans talang var inte obemärkt, så han var flera finalister i "Junge Wilde" matlagningstävlingen, som ytterligare konsoliderade hans position i cateringscenen. Senast var han känd för sitt koncept "middag på Hipp" , som han erbjöd i "Kaffeeeteria Villach" på fyra kvällar i veckan.

Teamet för "Kaffeeeteria" uttryckte sin sorg och förklarade att de kommer att sakna Florian: "Hans plötsliga död fyller oss alla med djup bestörtning. Florian var ett hjärta och en själ av vår kafé." Han lämnar ett stort gap och teamets tankar är med sin familj och vänner.

Detaljer om det värdiga farväl från Florian Hipp väntar fortfarande. Sorgen för denna unga, begåvade kock märks i hela regionen och visar hur viktigt hans arbete var för Villach Gastro -scenen.

För mer information och aktuell rapportering om Florian HIPP och hans arbete, se Kurier.at .