Villach sørger: Chef Florian Hipp dør i en alder av 28

Villach sørger: Chef Florian Hipp dør i en alder av 28

Med stor sorg, nyheten om døden til Florian Hipp , den populære kokken til restauranten "Kaffeeeteria Villach". Han døde sist helg i en alder av bare 28. I Villacher Gastronomy var Hipp kjent som en ukomplisert og talentfull kokk, hvis lidenskap for kulinariske herligheter gjorde ham til et stort håp i regionen.

Nyheten om hans død lot mange av kollegene og vennene hans berørt. På sosiale medier delte "Kaffeeeteria Villach" et emosjonelt bidrag som minnet om vennskapet og drivkraften. "Florian var mer enn bare en estimert kollega, han var en venn. Hans kjærlighet til matlaging, kreativiteten og hans utrettelige innsats har alle gjentatte ganger smittet oss," heter det. Disse ordene gjenspeiler den nære forbindelsen som han hadde opprettet med teamet sitt og gjestene.

Hans kulinariske reise

Hipp startet sin karriere på anerkjente restauranter, inkludert Warmbaderhof i Villach og Bärenwirt i Hermagor. Talentet hans var ikke upåaktet hen, så han var flere finalister i kokekonkurransen "Junge Wilde", som ytterligere konsoliderte hans posisjon i catering -scenen. Senest var han kjent for sitt konsept "middag på Hipp" , som han tilbød i "Kaffeeeteria Villach" på fire kvelder i uken.

Teamet til "Kaffeeeteria" uttrykte sorgen og forklarte at de vil savne Florian: "Hans plutselige død fyller oss alle med dyp forferdelse. Florian var et hjerte og en sjel av vår kaffeteria." Han etterlater seg et stort gap, og teamene til teamet er med familie og venner.

Detaljer om den verdige avskjeden fra Florian Hipp er fremdeles i påvente. Sorgen for denne unge, talentfulle kokken merkes i hele regionen og viser hvor viktig arbeidet hans var for Villach Gastro -scenen.

for mer informasjon og aktuell rapportering om Florian Hipp og hans arbeid, Se Kurier.at