Alimentos sustentáveis: informações e redes em Pörtschach
Em Pörtschach, no lago Wörthersee, um evento importante de informações e rede ocorrerá em 21 de novembro, como parte do Itália Austria Interregprojekt Foodis. Este projeto se dedica a reduzir o desperdício de alimentos e o desenvolvimento de novos modelos econômicos e de logística sustentáveis. As partes interessadas têm a oportunidade de se registrar no evento até 10 de novembro.
O evento estará sob o lema "da fazenda na mesa", um componente central dos acordos verdes europeus, que visa tornar a produção de alimentos sustentável, justa e saudável. Empresas particulares e de tamanho médio (PMEs) e a indústria devem ser apoiadas para introduzir métodos de produção ecológicos e para se orientar para modelos econômicos circulatórios. Essas iniciativas são importantes para reduzir a pegada ecológica na produção de alimentos.
Um programa interessante aguarda os participantes
O evento inclui um extenso programa com várias palestras e grupos de discussão, nos quais especialistas e gerentes terão a sua opinião. Entre os palestrantes estão personalidades conhecidas como a Univ.-Prof. Dra. Christine Vallaster, da Universidade de Plus, e Dra. Gerald Reiner, de Wu Vienna. Você fornecerá informações interessantes sobre sistemas e logísticos alimentares sustentáveis.
Além disso, Mag. A Sabine Pümpel apresentará a iniciativa Sustainable Food Systems, que inclui várias medidas de apoio financeiro. O Dr. Eva-Maria Wutye-Kirchgatterer explicará as possibilidades do desenvolvimento regional de negócios no contexto do acordo verde. Essas informações abrangentes devem ajudar os participantes a entender melhor os desafios da produção de alimentos e desenvolver soluções inovadoras.
O evento ocorre em Parkhotel em Pörtschach, e os organizadores pedem registros gratuitos até 10 de novembro, o mais tardar, já que o número de participantes é limitado.
Mais detalhes sobre este tópico podem ser encontrados em um relatório detalhado
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