Alimenti sostenibili: informazioni e networking a Pörtschach
A Pörtschach sul lago Wörthersee, il 21 novembre si svolgerà un importante evento di informazione e rete nell'ambito dell'Italia Austria Interegprojekt Foodis. Questo progetto è dedicato alla riduzione dei rifiuti alimentari e allo sviluppo di nuovi modelli economici e logistici sostenibili. Le parti interessate hanno l'opportunità di registrarsi per l'evento entro il 10 novembre.
L'evento sarà sotto il motto "dalla fattoria sul tavolo", una componente centrale degli accordi europei verdi, che mira a rendere la produzione alimentare sostenibile, giusta e sana. Le aziende (PMI) e l'industria particolarmente più piccole e medie dovrebbero essere supportate per introdurre metodi di produzione ecologici e orientarsi a modelli economici circolatori. Queste iniziative sono importanti per ridurre l'impronta ecologica nella produzione alimentare.
Un programma interessante attende i partecipanti
L'evento include un vasto programma con vari lezioni e gruppi di discussione, in cui gli esperti e i manager avranno voce in capitolo. Tra gli oratori ci sono personalità ben note come Univ.-Prof. Dr. Christine Vallaster dell'Università di Plus e Dr. Gerald Reiner di Wu Vienna. Fornirai intuizioni interessanti su sistemi alimentari e logistica sostenibili.
Inoltre, mag. Sabine Pümpel presenterà la AWS Sustainable Food Systems Initiative, che include varie misure di sostegno finanziario. La dott.ssa Eva-Maria Wutye-Kirchgatter spiegherà le possibilità di sviluppo del business regionale nel contesto dell'accordo verde. Queste informazioni globali dovrebbero aiutare i partecipanti a comprendere meglio le sfide nella produzione alimentare e a sviluppare soluzioni innovative.
L'evento si svolge a Parkhotel a Pörtschach e gli organizzatori chiedono alle registrazioni gratuite entro il 10 novembre, poiché il numero di partecipanti è limitato.
Maggiori dettagli su questo argomento sono disponibili in un rapporto dettagliato
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