In St. Georgen am Sandhof fand kürzlich der neunte Wirtekirchtag statt, der sich als bedeutendes Branchenevent für Gastronomen und Hoteliers etabliert hat. Diese Zusammenkunft, die im Gasthof Lutschounigg stattfand, zieht von Jahr zu Jahr immer mehr Teilnehmer an. Stefan Sternad, der Obmann der Wirtschaftskammer-Fachgruppe Gastronomie, betonte die Wichtigkeit dieser Veranstaltung: „Uns freut es ganz besonders, dass die Veranstaltung von Jahr zu Jahr wächst. Unser Wirtekirchtag ist mittlerweile der größte Treffpunkt für Gastronomen und Hoteliers des Jahres.“ Dies zeigt nicht nur das Engagement der Branche, sondern auch den Wunsch nach professionellem Austausch und Vernetzung.
Das Event wurde angesehen als idealer Ort, um nach der Sommersaison Bilanz zu ziehen und die Erfolge gemeinsam zu feiern. Sigismund E. Moerisch, Obmann der Wirtschaftskammer-Fachgruppe Hotellerie, stimmt dieser Auffassung zu und hebt hervor, dass der September der perfekte Zeitraum für solch einen Rückblick sei. Mit wertvollen Gesprächen und einem geselligen Miteinander setzen die Beteiligten ein Zeichen für die Stärke und den Zusammenhalt der Kärntner Gastronomie.
Eine Feier der Kulinarik
Für das leibliche Wohl der Gäste sorgten die Wirte der Kärntner Wirtshauskultur. Auf der Veranstaltung wurden 33 exquisite Weine von sieben renommierten Winzern sowie 23 verschiedene Biersorten von vier lokalen Brauereien angeboten. Diese Vielfalt an Speisen und Getränken zeigt die hohe Qualität und Expertise, die die Kärntner Gastronomie zu bieten hat und unterstreicht das Engagement der Beteiligten für regionale Produkte.
Im Rahmen des festlichen Abends wurde auch die Auszeichnung der „Top of the nights“-Betriebe vorgenommen, die von der Wirtschaftskammer Kärnten in Kooperation mit der Antenne Kärnten Aktion ermittelt wurden. Diese Preisverleihung würdigt die besten Betriebe der Region und motiviert die Unternehmer, weiterhin höchste Standards in der Gastronomie zu setzen.
Die Bezirkssieger sind:
- V-Club (Villach)
- Spektakel (Klagenfurt)
- Rock Cafe Filiale (Feldkirchen)
- Bierbaron (Völkermarkt)
- Tenne Krumpendorf (Klagenfurt-Land)
- Bieradies (St. Veit an der Glan)
- Embassy (Wolfsberg)
- Walhalla (Spittal an der Drau)
- S’Beisl Mauthen (Hermagor)
- Switch Velden (Villach-Land)
Diese Auszeichnungen sind nicht nur ein Zeichen der Wertschätzung, sondern auch ein Anreiz für die weiteren Akteure der Branche, sich kontinuierlich zu verbessern. Die Veranstaltungen wie der Wirtekirchtag, die Austausch und Anerkennung fördern, sind von großer Bedeutung für die Gastronomie in Kärnten, um sich für zukünftige Herausforderungen zu rüsten.
Die gesamte Branche zeigt sich optimistisch und voller Tatendrang, was durch die hohe Teilnehmerzahl und die emotionalen Rückmeldungen der Akteure evident wird. Der Wirtekirchtag ist somit nicht nur ein Fest, sondern auch ein wichtiger Bestandteil der kulturellen und wirtschaftlichen Landschaft Kärntens, das die Zusammenarbeit und die Wertschätzung unter den Mitarbeitern fördert.