30 gadus ilgā Karintijas krodziņa kultūra: tradīcija atbilst jauniem horizoniem

30 gadus ilgā Karintijas krodziņa kultūra: tradīcija atbilst jauniem horizoniem

Karintijā krodziņa kultūras 30. gadadiena tika svinēta plašā mērogā. Šī iniciatīva, kas ir apņēmusies reklamēt reģionālo viesmīlību un tradīcijas kopš tās dibināšanas 1994. gadā, mērķis ir atbalstīt autentiskumu un ilgtspējību aptuveni 90 dalībnieku uzņēmumos. Innkeepers ne tikai spēlē nozīmīgu lomu kulinārijas ainā, bet arī darbojas kā sociālās sapulces punkti un veicina reģiona kultūras mantojumu.

Jubilejas svinībās tika uzsvērta krodziņu galvenā nozīme sabiedrībā. Uzraugi Kathrin Zollner un Gerfried Hopf uzsvēra, ka Karintijas krodziņš ir “kulinārijas mākslas sirds”. Siltā atmosfēra piesaista viesus no tuviem un tālu un parāda kulinārijas piedāvājuma augsto kvalitāti uz vietas. Šī īpašā viesmīlība ir šīs iespējas panākumu atslēga.

Nākotnes izaicinājumi un stratēģijas

Svarīga nākotnes uzmanības centrā ir Alpu Adria virtuve. Asociācija plāno 2025. gada partnerības ar blakus esošo reģionu restorāniem, lai paplašinātu kulinārijas piedāvājumu. Uzsveramā sadarbība ir paredzēta, lai iestatītu jaunus akcentus un vēl vairāk bagātinātu reģionālo virtuves daudzveidību. Tā būs ne tikai gastronomijas priekšrocība, bet arī stimulēs baudīt augstas kvalitātes ēdienu un dzērienus.

Inn kultūras mērķi uzsver saiknes un inovāciju saiknes nozīmi gastronomijā. Šo plānu ieviešana varētu dot svarīgu ieguldījumu reģionālās identitātes un kultūras mantojuma stiprināšanā, kas tiek nodots no paaudzes paaudzē. Lai iegūtu papildinformāciju par iniciatīvu un to notikumiem, apmeklējiet www.meine-freizeit.