Carinthian Chocolate Test: Inga ökade tungmetaller hittades!
Carinthian Chocolate Test: Inga ökade tungmetaller hittades!
Omfattande tester av choklad och kakaoprodukter utfördes i Karthia för att kontrollera innehållet i farliga tungmetaller som kadmium och bly. Totalt 35 produkter från olika transaktioner i staten undersöktes. Dessa tester, som utfördes av Institutet för livsmedelssäkerhet, veterinärmedicin och miljö På uppdrag av Carinthia Chamber of Labor, visade att alla prover uppfyller de juridiska gränsvärdena.Chefen för AK Consumer Protection, Stephan Achernig, nöjd med att produkter med högt kakaoinnehåll, såsom bitter choklad, har ett högre kadmiuminnehåll, men alltid är under det tillåtna maximala innehållet i enlighet med undersökningarna. Förutom 25 choklad undersöktes totalt två kakaoprodukter från 100 procent kakao, två dricka choklad och mer. Analysen täckte emellertid också brister i märkningen av fyra produkter, inklusive saknade eller missplacerade lagringsförhållanden samt felaktiga ingredienser. Detta ansågs emellertid inte vara en allvarlig kränkning av arbetskammaren, så att de berörda tillverkarna redan har informerats skriftligen om defekterna, vilket betonades i en rapport av orf carärnten
Viktiga kvalitetskontroller
AK: s president Günther Goach betonade den väsentliga rollen för arbetskammaren när man genomför dessa oberoende kvalitetstester, som syftar till att säkerställa konsumentskydd och information. "Det är avgörande att konsumenterna kan fatta välbedömda köpbeslut," sade Goach. Arbetskammaren gör allt för att förhindra potentiella hälsorisker eller bedrägerier i livsmedelshandeln. Dessa åtgärder är särskilt viktiga för de kommande jultomten, eftersom många köper choklad, kakor och andra godis för att ge sina nära och kära.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Kärnten, Österreich |
| Quellen | |