Karintski test čokolade: nisu pronađeni povećani teški metali!
Karintski test čokolade: nisu pronađeni povećani teški metali!
Sveobuhvatni testovi čokolade i kakaa izvedeni su u Karinthi kako bi provjerili sadržaj opasnih teških metala poput kadmija i olova. Ukupno je ispitano 35 proizvoda iz različitih transakcija u državi. Ovi testovi, koji su provedeni Institut za sigurnost hrane, veterinarsku medicinu i okoliš U ime Radne komore korinte, pokazali su da svi uzorci u skladu s vrijednostima zakonske granice.Glava zaštite potrošača AK, Stephan Achernig, zadovoljan je što proizvodi s visokim sadržajem kakaa, poput gorke čokolade, imaju veći sadržaj kadmija, ali su uvijek pod dopuštenim maksimalnim sadržajem u skladu s istragama. Pored 25 čokolada, ispitano je ukupno dva proizvoda od kakaa od 100 posto kakaa, dvije čokolade za piće i više. Međutim, analiza je također obuhvatila nedostatke u označavanju četiri proizvoda, uključujući nestale ili pogrešno postavljene uvjete skladištenja, kao i netočne sastojke. Međutim, to nije smatrano ozbiljnim kršenjem Radne komore, tako da su dotični proizvođači već pisani informirani o nedostacima, kao što je naglašeno u izvještaju orf carärnten
Važne kontrole kvalitete
AK predsjednik Günther Goach naglasio je bitnu ulogu Radne komore prilikom provođenja ovih neovisnih testova kvalitete, koji ima za cilj osigurati zaštitu i informacije o potrošačima. "Ključno je da potrošači mogu dobro donijeti odluke o kupnji", rekao je Goach. Komora rada čini sve što je moguće kako bi se spriječilo potencijalne zdravstvene rizike ili obmane u trgovini hranom. Ove su mjere posebno važne za nadolazeći Djed Mraz, jer mnogi ljudi kupuju čokoladu, kolačiće i druge slatkiše kako bi dali svoje najmilije.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Kärnten, Österreich |
| Quellen | |