Test de chocolat carinthien: Aucun métal lourd accru trouvé!
Test de chocolat carinthien: Aucun métal lourd accru trouvé!
Des tests complets de chocolats et de produits de cacao ont été effectués dans les carithies pour vérifier le contenu des métaux lourds dangereux tels que le cadmium et le plomb. Au total, 35 produits de diverses transactions dans l'État ont été examinés. Ces tests, qui ont été effectués par le Institute for Food Safety, Veterinary Medicine and Environment au nom de la Chambre de travail des Carinthia, a montré que tous les échantillons étaient conformes aux valeurs limites légales.La tête de la protection des consommateurs AK, Stephan Achernig, ravie que les produits avec une teneur élevée au cacao, tels que le chocolat amer, aient une teneur en cadmium plus élevée, mais sont toujours sous la teneur maximale autorisée conformément aux enquêtes. En plus de 25 chocolats, un total de deux produits de cacao à 100% de cacao, deux chocolats à boire et plus ont été examinés. Cependant, l'analyse a également couvert des lacunes dans l'étiquetage de quatre produits, y compris des conditions de stockage manquantes ou mal placées ainsi que des ingrédients incorrects. Cependant, cela n'a pas été considéré comme une violation grave de la Chambre de travail, de sorte que les fabricants concernés ont déjà été informés par écrit sur les défauts, comme l'a souligné dans un rapport de orf carärnten
Contrôles de qualité importants
Le président deAK, Günther Goach, a souligné le rôle essentiel de la Chambre de travail lors de la réalisation de ces tests de qualité indépendants, qui vise à assurer la protection et l'information des consommateurs. "Il est crucial que les consommateurs puissent prendre des décisions d'achat bien fondées", a déclaré Goach. La Chambre de travail fait tout ce qui est possible pour prévenir les risques potentiels pour la santé ou les tromperies dans le commerce alimentaire. Ces mesures sont particulièrement importantes pour le prochain Santa Claus, car de nombreuses personnes achètent du chocolat, des biscuits et d'autres bonbons pour donner à leurs proches.
| Details | |
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| Ort | Kärnten, Österreich |
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