Prueba de chocolate carintio: ¡no se encontraron metales pesados aumentados!

Prueba de chocolate carintio: ¡no se encontraron metales pesados aumentados!

El jefe de la protección del consumidor de AK, Stephan Achernig, complació que los productos con un alto contenido de cacao, como el chocolate amargado, tengan un mayor contenido de cadmio en particular, pero siempre están bajo el contenido máximo permitido de acuerdo con las investigaciones. Además de 25 chocolates, se examinaron un total de dos productos de cacao del 100 por ciento de cacao, dos chocolates para beber y más. Sin embargo, el análisis también cubrió deficiencias en el etiquetado de cuatro productos, incluidas las condiciones de almacenamiento faltantes o fuera de lugar, así como ingredientes incorrectos. Sin embargo, esto no fue considerado una violación grave por la Cámara de Trabajo, por lo que los fabricantes en cuestión ya han sido informados por escrito sobre los defectos, como se enfatizó en un informe de orf Carärnten

Controles de calidad importantes

El presidente de AK, Günther Goach, enfatizó el papel esencial de la Cámara de Trabajo al realizar estas pruebas de calidad independientes, que tiene como objetivo garantizar la protección y la información del consumidor. "Es crucial que los consumidores puedan tomar decisiones de compra bien fundadas", dijo Goach. La Cámara de Trabajo hace todo lo posible para prevenir los riesgos o engaños potenciales para la salud en el comercio de alimentos. Estas medidas son particularmente importantes para el próximo Santa Claus, ya que muchas personas compran chocolate, galletas y otros dulces para dar a sus seres queridos.