Karinthianská čokoládová test: Nalezeny žádné zvýšené těžké kovy!
Karinthianská čokoládová test: Nalezeny žádné zvýšené těžké kovy!
V Karinthii byly provedeny komplexní testy čokolády a kakaových výrobků, aby se zkontroloval obsah nebezpečných těžkých kovů, jako je kadmium a olovo. Bylo zkoumáno celkem 35 produktů z různých transakcí ve státě. Tyto testy, které byly provedeny Institute pro bezpečnost potravin, veterinární medicínu a životní prostředí Jménem Carinthia Chamber of Labor, ukázaly, že všechny vzorky dodržují zákonné mezní hodnoty.Vedoucí ochrany spotřebitelů AK, Stephan Achernig, potěšil, že produkty s vysokým obsahem kakaa, jako je hořká čokoláda, mají zejména vyšší obsah kadmia, ale jsou vždy pod přípustným maximálním obsahem v souladu s vyšetřováním. Kromě 25 čokolády byly zkoumány celkem dva kakaové výrobky ze 100 procent kakaa, dvou čokolády a dalších pití. Analýza však také zahrnovala nedostatky při označování čtyř produktů, včetně chybějících nebo nesprávných podmínek skladování a nesprávných složek. To však nebylo považováno za vážné porušení komory práce, takže dotčené výrobce již byli písemně informováni o vadách, jak bylo zdůrazněno ve zprávě orf carärnten
Důležité ovládání kvality
Prezident AK Günther Goach zdůraznil základní roli Komory práce při provádění těchto nezávislých testů kvality, jejichž cílem je zajistit ochranu a informace spotřebitele. "Je zásadní, aby spotřebitelé mohli dobře zajistit rozhodnutí o nákupu," řekl Goach. Komora práce dělá vše pro to, aby se zabránilo potenciálním zdravotním rizikům nebo podvodům v obchodě s potravinami. Tato opatření jsou zvláště důležitá pro nadcházející Santa Claus, protože mnoho lidí si kupuje čokoládu, sušenky a další sladkosti, aby dalo svým blízkým.| Details | |
|---|---|
| Ort | Kärnten, Österreich |
| Quellen | |