Carinthia's Mills in the Crisis: Bakers sterven uit!

Carinthia's Mills in the Crisis: Bakers sterven uit!

Mühldorf, Österreich - De achterste industrie in Carinthia staat onder druk! Huidige rapporten tonen aan dat de binnenlandse molenoperators in een ernstige crisis zijn vanwege de toegenomen behoefte aan goedkope bloem. Mathias Trattner van de Trattner Mühle in Mühldorf maakt zich zorgen over de alarmerende cijfers. "We spreken van 50 procent minder bezetting. Eigenlijk zouden we drie keer zoveel kunnen produceren", legt Trattner uit en trekt een donkere voorspelling: steeds meer molens overwegen serieus het bedrijf aan te nemen omdat er een winstgevende toekomst niet langer naar voren komt. Deze situatie wordt versterkt door de achteruitgang van de bakkers, die onmisbaar zijn voor de molens, zoals krone.at Gerapporteerd.

De uitdaging van graanproducenten

Naast de drastische vermindering van de bezetting, vechten de karintische molens met verdere uitdagingen. Het afnemende aantal bakkers laat belangrijke sporen achter in de winkel, en veel molenoperators bevinden zich op een wanhopige locatie omdat hun machines grotendeels stilstaan. Vanwege de dalende vraag worden de bedrijven gedwongen hun strategieën te heroverwegen en zichzelf te reorganiseren om niet van de markt te worden verplaatst. Volgens monkhaus.com Dit zou veel gevolgen kunnen hebben voor de hele industrie en de traditionele bak Kunate -locatie karinthia in gevaar brengen.

Om jezelf te beweren, niet alleen de molens, maar ook de bakkers moeten creatieve oplossingen vinden om aan deze kritieke fase te ontsnappen. De huidige ontwikkelingen zijn een duidelijk teken dat de hele industrie op de rand staat en het valt nog te bezien hoe de situatie zich zal ontwikkelen.