Karintijas dzirnavas krīzē: maiznieki izmet!

Karintijas dzirnavas krīzē: maiznieki izmet!

Mühldorf, Österreich - Carinthia aizmugurējā rūpniecība ir pakļauta spiedienam! Pašreizējie ziņojumi liecina, ka vietējo dzirnavu operatori ir nopietnā krīzē, jo palielinās vajadzība pēc lētiem miltiem. Mathias Trattner no Trattner Mühle Mühldorf ir nobažījusies par satraucošajiem skaitļiem. "Mēs runājam par 50 procentiem mazāk noslogojumu. Faktiski mēs varētu ražot trīs reizes vairāk," skaidro Trattners un zīmē tumšu prognozi: arvien vairāk dzirnavu nopietni apsver iespēju nolīgt uzņēmumu, jo rentabla nākotne vairs neradās. Šo situāciju pastiprina maiznieku samazināšanās, kas ir neaizstājami dzirnavām, kā krone.at ziņoja.

Graudu ražotāju izaicinājums

Papildus krasam noslogotajam samazinājumam Karintijas dzirnavas cīnās ar turpmākiem izaicinājumiem. Nelielais maiznieku skaits veikalā atstāj ievērojamas pēdas, un daudzi dzirnavu operatori atrodas izmisīgā vietā, jo to mašīnas lielākoties nekustīgi stāv. Krītošā pieprasījuma dēļ uzņēmumi ir spiesti pārdomāt savas stratēģijas un reorganizēt sevi, lai netiktu pārvietoti no tirgus. Saskaņā ar monkhaus.com Tam varētu būt tālu sekas visai nozarei un apdraudēt tradicionālo cepe Kunate atrašanās vietu carinthia.

Lai sevi apliecinātu, ne tikai dzirnavām, bet arī maizniekiem ir jāatrod radoši risinājumi, lai izvairītos no šīs kritiskās fāzes. Pašreizējie notikumi ir skaidra pazīme, ka visa nozare atrodas uz robežas, un joprojām ir jāredz, kā situācija attīstīsies.