Hofer starter fra 30. mai: Deilige nye produkter mot matavfall!

Von WOM

HOFER erweitert ab 30. Mai sein RETTENSWERT-Sortiment mit neuen nachhaltigen Produkten zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung.
Fra 30. mai utvider Hofer sin redningsområde med nye bærekraftige produkter for å redusere matavfall. (Symbolbild/DNAT)

Österreich - Hofer, en av de ledende matforhandlerne i Østerrike, kunngjorde at redningsområdet vil bli introdusert i alle grener fra 30. mai. Dette området inkluderer nye produkter som vegetabilske og karrybuer, en bruschetta spredt i smakene paprika -tomat samt karamellisert løk og jalapeños. Produktene er laget av matoverskudd for å forvandle dem til velsmakende delikatesser, rapporter Det eksisterende området fortsetter å inkludere populære produkter som pesto, sugo og eplesaus, som også tilbys til attraktive priser. Prisene for de nye redningsverdiproduktene er som følger:

produkt vekt pris pesto 180 g 1,99 euro Sugo 350 g 1,99 euro Apple sug 350 g 0,99 euro Vegetabilsk/karrybowl 350 g 1,99 euro karamellisert løk 190 g 1,69 euro karamellisert jalapeños 200 g 1,69 euro bruschetta paprika-tomat 170 g 1,79 euro sprer 180 g 1,79 euro

Bærekraftsinitiativ og samfunnsansvar

Innføringen av redningsstedet er en del av det bærekraftige initiativet "Today for Tomorrow", som Hofer opprettet for å ta på seg ansvar overfor kunder: interiør, samfunn og miljø, så rettenswert . Som en del av dette initiativet implementerer selskapet tiltak for å endre og optimalisere på forskjellige områder som forsyningskjeden, klimabeskyttelse og ansatte: intern finansiering. Et rådgivende styre for interessenter fra eksterne eksperter: Inne i områdene sosiale, miljø og ernæring følger dette initiativet.

Problemet med matavfall er også viktig på europeisk nivå. I juli 2023 sendte EU -kommisjonen inn et forslag om å revidere avfallsrammen for å redusere mat og tekstilavfall. Blant annet foreslås å binde mål for reduksjon av avfall for detaljhandel og matbehandling, for eksempel

Målrettede tiltak mot matavfall

Det overordnede målet er å oppnå en betydelig reduksjon på minst 30% av avfallet i detaljhandel, i restauranter og husholdninger innen utgangen av 2030. Parlamentet krever også minst 20% for å minimere avfallsbehandling. Spesielt usolgt, men spiselig mat bør doneres, mens markedspraksis overvåkes samtidig for å sikre rettferdige forhold.

Kombinasjonen av Hofer's Rescue Value Initiative og de politiske tiltakene på EU -nivå kan tas i retning av en mer bærekraftig matindustri. Forbrukere: Inni kalles for å opprettholde en mer bevisst håndtering av mat og aktivt støtte de nye produktene.

Details
OrtÖsterreich
Quellen