A Hofer május 30 -tól kezdődik: Finom új termékek az élelmiszer -pazarlás ellen!

A Hofer május 30 -tól kezdődik: Finom új termékek az élelmiszer -pazarlás ellen!

Hofer, az ausztriai egyik vezető élelmiszer -kereskedő bejelentette, hogy a mentési tartományt minden ágban május 30 -tól vezetik be. Ez a tartomány magában foglalja az új termékeket, például a zöldség- és currybowls -t, az ízekben elterjedt bruschetta -t, a paprika paradicsomban, valamint a karamellizált hagymát és a jalapeñót. A termékeket élelmiszer-többletekből készítik, hogy ízletes finomságokká alakítsák őket, jelentések A meglévő tartomány továbbra is olyan népszerű termékeket tartalmaz, mint például a pesto, a Sugo és az Apple szósz, amelyeket szintén vonzó áron kínálnak. Az új mentési érték termékek ára a következő:

A mentési hely bevezetése a "Today For Tomorrow" fenntartható kezdeményezés része, amelyet Hofer azért hoztak létre, hogy felelősséget vállaljanak az ügyfelekkel szemben: a belső tér, a társadalom és a környezet, tehát rettenswert . A kezdeményezés részeként a vállalat intézkedéseket hajt végre a különféle területeken, például az ellátási lánc, az éghajlatvédelem és az alkalmazottak megváltoztatására és optimalizálására: Belső finanszírozás. Az érdekelt felek tanácsadó testülete a külső szakértőktől: A társadalmi, a környezet és a táplálkozás területein kíséri ezt a kezdeményezést.

Az élelmiszer -pazarlás problémája az európai szinten is fontos. 2023 júliusában az EU Bizottság javaslatot nyújtott be a hulladékkeret -irányelv felülvizsgálatára az élelmiszer- és textilhulladék csökkentése érdekében. Többek között javaslatot tesz a kiskereskedelem és az élelmiszer-feldolgozás kötődési hulladékcsökkentési céljait, például a európaiak.