Hofer alkaa 30. toukokuuta: herkullisia uusia tuotteita ruokajätettä vastaan!

Von WOM

Österreich - Hofer, yksi Itävallan johtavista elintarvikekauppiaista, ilmoitti, että pelastusalue otetaan käyttöön kaikissa sivukonttoreissa 30. toukokuuta alkaen. Tämä valikoima sisältää uusia tuotteita, kuten vihannesten ja currybowls, bruschetta, joka levisi paprika -tomaattiin sekä karamellisoituneisiin sipuliin ja jalapeñoihin. Tuotteet on valmistettu elintarvikkeiden ylijäämistä muuntaakseen ne maukkaita herkkuja, raportoi Nykyiseen tuotevalikoimaan sisältyy edelleen suosittuja tuotteita, kuten pesto-, sugo- ja omenakastike, joita tarjotaan myös houkuttelevalla hinnalla. Uusien pelastusarvotuotteiden hinnat ovat seuraavat:

tuote
paino hinta
pesto 180 g 1,99 euroa
sugo 350 g 1,99 euroa
omenan imu 350 g 0,99 euroa
vihannes/currybowl 350 g 1,99 euroa
karamellisoidut sipulit 190 g 1,69 euroa
karamellisoitu jalapeños 200 g 1,69 euroa
bruschetta paprika-tomato 170 g 1,79 euroa
leviää 180 g 1,79 euroa

kestävän kehityksen aloite ja sosiaalinen vastuu

Pelastuspaikan käyttöönotto on osa kestävää aloitetta "Tänään huomenna", jonka Hofer loi vastuun ottamiseksi asiakkaille: sisustus, yhteiskunta ja ympäristö, niin rettenswert . Osana tätä aloitetta yritys toteuttaa toimenpiteitä muuttaa ja optimoida eri alueilla, kuten toimitusketju, ilmastonsuoja ja työntekijät: sisäinen rahoitus. Ulkopuolisten asiantuntijoiden sidosryhmien neuvoa -antava lautakunta: Sosiaalisen, ympäristön ja ravitsemuksen alueilla liittyy tätä aloitetta.

Ruokajätteiden ongelma on myös tärkeä eurooppalaisella tasolla. Heinäkuussa 2023 EU: n komissio jätti ehdotuksen jätteiden kehysdirektiivin tarkistamiseksi elintarvike- ja tekstiilijätteiden vähentämiseksi. Ehdotetaan muun muassa jätteiden vähentämistavoitteiden sitomista, kuten

kohdennetut toimenpiteet ruokajätettä vastaan ​​

Koko tavoitteena on saavuttaa vähintään 30 prosentin väheneminen vähittäiskaupassa ja kotitalouksissa vuoden 2030 loppuun mennessä. Parlamentti vaatii myös vähintään 20 prosenttia jätteiden käsittelyn minimoimiseksi. Erityisesti olisi lahjoitettava myymättömiä, mutta syötäviä ruokia, kun taas markkinoiden käytäntöjä seurataan samanaikaisesti oikeudenmukaisten olosuhteiden varmistamiseksi.

Hoferin pelastusarvoaloitteen ja EU: n poliittisten toimenpiteiden yhdistelmä voidaan toteuttaa kestävämmän elintarviketeollisuuden suuntaan. Kuluttajat: Sisällä kutsutaan ylläpitämään tietoisempaa ruoan käsittelyä ja tukemaan aktiivisesti uusia tuotteita.

Details
OrtÖsterreich
Quellen