Hofer algab 30. maist: maitsvad uued tooted toidujäätmete vastu!
Hofer algab 30. maist: maitsvad uued tooted toidujäätmete vastu!
Österreich - Hofer, üks juhtivaid Austria toidumüüjaid, teatas, et päästevahemikku tutvustatakse kõigis harudes alates 30. maist. See vahemik sisaldab uusi tooteid nagu köögiviljad ja currybowls, maitstes levinud bruschetta, samuti karamelliseeritud sibul ja jalapeñosid. Tooted on valmistatud toidujäägist, et muuta need maitsvateks delikatessideks, teatab Olemasolev valik hõlmab jätkuvalt populaarseid tooteid nagu pesto, sugo ja õunakaste, mida pakutakse ka atraktiivsete hindadega. Uute päästeväärtustoodete hinnad on järgmised:
jätkusuutlikkuse algatus ja sotsiaalne vastutus
Päästekoha asukoha tutvustamine on osa jätkusuutlikust algatusest "Today for Tomorrow", mille Hofer lõi vastutuse klientide ees: sisemus, ühiskond ja keskkond, nii et rettenswert . Selle algatuse osana rakendab ettevõte meetmeid erinevates valdkondades, näiteks tarneahel, kliimakaitse ja töötajate muutmiseks ja optimeerimiseks: sisemine rahastamine. Selle algatusega kaasneb välisteekspertide sidusrühmade nõuandekogu: selle algatusega on kaasas sotsiaalse, keskkonna ja toitumise valdkonnad.
Toidujäätmete probleem on oluline ka Euroopa tasandil. Juulis 2023 esitas ELi komisjon ettepaneku muuta toidu- ja tekstiiljäätmete vähendamiseks jäätmeraamistiku direktiiv. Muu hulgas pakutakse välja jaemüügi ja toidu töötlemise jäätmete vähendamise eesmärke, näiteks
Üldine eesmärk on saavutada jaemüügi, restoranides ja leibkondades vähemalt 30% jäätmetest märkimisväärselt vähendada 2030. aasta lõpuks. Parlament nõuab jäätmete töötlemise minimeerimiseks ka vähemalt 20%. Eelkõige tuleks annetada müümata, kuid söödavat toitu, samas kui õiglaste tingimuste tagamiseks jälgitakse turupraktikat. Hoferi päästeväärtuse algatuse ja ELi tasandi poliitiliste meetmete kombinatsiooni võiks võtta jätkusuutlikuma toidutööstuse suunas. Tarbijad: sees kutsutakse toidu teadlikumat käitlemist ja aktiivselt uusi tooteid toetama. sihitud meetmed toidujäätmete vastu
| Details | |
|---|---|
| Ort | Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)