Hofer comienza desde el 30 de mayo: ¡deliciosos nuevos productos contra el desperdicio de alimentos!
Hofer comienza desde el 30 de mayo: ¡deliciosos nuevos productos contra el desperdicio de alimentos!
Österreich - Hofer, uno de los principales comerciantes de alimentos en Austria, anunció que la gama de rescate se introducirá en todas las ramas a partir del 30 de mayo. Esta gama incluye nuevos productos como vegetales y currybowls, una bruschetta extendida en el tomate de pimentón de sabores, así como cebollas caramelizadas y jalapeños. Los productos están hechos de excedentes de alimentos para transformarlos en delicatessas sabrosas, informa La gama existente continúa incluyendo productos populares como pesto, sugo y salsa de manzana, que también se ofrecen a precios atractivos. Los precios de los nuevos productos de valor de rescate son los siguientes:
| peso
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|---|---|---|
| Pesto | 180 g | 1.99 euros |
| Sugo | 350 g | 1.99 euros |
| Succión de Apple | 350 g | 0.99 euros |
| Vegetable/Currybowl | 350 g | 1.99 euros |
| cebollas caramelizadas | 190 g | 1.69 euros |
| jalapeños caramelizados | 200 g | 1.69 euros |
| Bruschetta Paprika-Tomato | 170 g | 1.79 euros |
| spreads | 180 g | 1.79 euros |
Iniciativa de sostenibilidad y responsabilidad social
La introducción de la ubicación de rescate es parte de la iniciativa sostenible "Today for Tomorrow", que Hofer creó para asumir la responsabilidad de los clientes: Interior, Society and the Environment, así rettenswert . Como parte de esta iniciativa, la compañía implementa medidas para cambiar y optimizar en varias áreas, como la cadena de suministro, la protección del clima y los empleados: financiación interna. Una junta asesora de partes interesadas de expertos externos: dentro de las áreas de social, medio ambiente y nutrición acompaña a esta iniciativa.
El problema del desperdicio de alimentos también es importante a nivel europeo. En julio de 2023, la Comisión de la UE presentó una propuesta para revisar la Directiva del Marco de Residuos para reducir los desechos de alimentos y textiles. Entre otras cosas, se proponen objetivos de reducción de desechos vinculantes para el procesamiento minorista y de alimentos, como
Medidas dirigidas contra el desperdicio de alimentos
El objetivo general es lograr una reducción significativa de al menos el 30% de los desechos en el comercio minorista, en restaurantes y hogares para fines de 2030. El Parlamento también requiere al menos el 20% para minimizar el procesamiento de residuos. En particular, los alimentos no vendidos pero comestibles deben donarse, mientras que las prácticas de mercado se monitorean al mismo tiempo para garantizar condiciones justas.
La combinación de la iniciativa de valor de rescate de Hofer y las medidas políticas a nivel de la UE podrían tomarse en la dirección de una industria alimentaria más sostenible. Consumidores: el interior está llamado a mantener un manejo más consciente de los alimentos y apoyar activamente los nuevos productos.
| Details | |
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| Ort | Österreich |
| Quellen | |
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