Ο Hofer ξεκινά από τις 30 Μαΐου: νόστιμα νέα προϊόντα κατά των αποβλήτων τροφίμων!

HOFER erweitert ab 30. Mai sein RETTENSWERT-Sortiment mit neuen nachhaltigen Produkten zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung.
Από τις 30 Μαΐου, η Hofer θα επεκτείνει το εύρος διάσωσης με νέα βιώσιμα προϊόντα για να μειώσει τα απόβλητα τροφίμων. (Symbolbild/DNAT)

Ο Hofer ξεκινά από τις 30 Μαΐου: νόστιμα νέα προϊόντα κατά των αποβλήτων τροφίμων!

Österreich - Η Hofer, ένας από τους κορυφαίους αντιπροσώπους τροφίμων στην Αυστρία, ανακοίνωσε ότι η σειρά διάσωσης θα εισαχθεί σε όλους τους κλάδους από τις 30 Μαΐου. Αυτή η σειρά περιλαμβάνει νέα προϊόντα όπως τα λαχανικά και τα currybowls, ένα bruschetta που εξαπλώνεται στην ντομάτα πάπρικα, καθώς και καραμελωμένα κρεμμύδια και jalapeños. Τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από πλεονάσματα τροφίμων για να τα μετατρέψουν σε νόστιμες λιχουδιές, αναφορές Το υπάρχον εύρος εξακολουθεί να περιλαμβάνει δημοφιλή προϊόντα όπως το Pesto, το Sugo και το Apple Sauce, τα οποία προσφέρονται επίσης σε ελκυστικές τιμές. Οι τιμές για τα νέα προϊόντα αξίας διάσωσης έχουν ως εξής:

Προϊόν βάρος Τιμή pesto 180 g 1,99 ευρώ sugo 350 g 1,99 ευρώ αναρρόφηση μήλου 350 g 0.99 ευρώ λαχανικά/currybowl 350 g 1,99 ευρώ καραμελωμένα κρεμμύδια 190 g 1,69 ευρώ καραμελωμένο jalapeños 200 g 1,69 ευρώ bruschetta paprika-tomato 170 g 1,79 ευρώ spreads 180 g 1,79 ευρώ

Πρωτοβουλία για την αειφορία και κοινωνική ευθύνη

Η εισαγωγή της θέσης διάσωσης αποτελεί μέρος της βιώσιμης πρωτοβουλίας "Today for Tomorrow", το οποίο δημιούργησε ο Hofer για να αναλάβει την ευθύνη απέναντι στους πελάτες: εσωτερικό, κοινωνία και περιβάλλον, έτσι rettenswert . Στο πλαίσιο αυτής της πρωτοβουλίας, η εταιρεία εφαρμόζει μέτρα για την αλλαγή και τη βελτιστοποίηση σε διάφορους τομείς όπως η αλυσίδα εφοδιασμού, η προστασία του κλίματος και οι εργαζόμενοι: εσωτερική χρηματοδότηση. Ένα συμβουλευτικό συμβούλιο των ενδιαφερομένων από εξωτερικούς εμπειρογνώμονες: Μέσα στους τομείς του κοινωνικού, του περιβάλλοντος και της διατροφής συνοδεύει αυτήν την πρωτοβουλία.

Το πρόβλημα των αποβλήτων τροφίμων είναι επίσης σημαντικό σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Τον Ιούλιο του 2023, η Επιτροπή της ΕΕ υπέβαλε πρόταση για την αναθεώρηση της οδηγίας πλαισίου αποβλήτων για τη μείωση των αποβλήτων τροφίμων και κλωστοϋφαντουργικών. Μεταξύ άλλων, προτείνονται οι στόχοι μείωσης των αποβλήτων για τη λιανική και την επεξεργασία τροφίμων, όπως το

στοχευμένα μέτρα κατά των αποβλήτων τροφίμων

Ο πρωταρχικός στόχος είναι να επιτευχθεί σημαντική μείωση τουλάχιστον 30% των αποβλήτων στο λιανικό εμπόριο, σε εστιατόρια και νοικοκυριά μέχρι το τέλος του 2030. Το κοινοβούλιο απαιτεί επίσης τουλάχιστον 20% για την ελαχιστοποίηση της επεξεργασίας των αποβλήτων. Συγκεκριμένα, θα πρέπει να δοθεί η δωρεά που δεν είναι βρώσιμα αλλά βρώσιμα τρόφιμα, ενώ οι πρακτικές της αγοράς παρακολουθούνται ταυτόχρονα για να εξασφαλιστεί οι δίκαιες συνθήκες.

Ο συνδυασμός της πρωτοβουλίας για τη διάσωση της Hofer και τα πολιτικά μέτρα σε επίπεδο ΕΕ θα μπορούσαν να ληφθούν προς την κατεύθυνση μιας πιο βιώσιμης βιομηχανίας τροφίμων. Καταναλωτές: Στο εσωτερικό καλείται να διατηρήσει έναν πιο συνειδητό χειρισμό τροφίμων και να υποστηρίξει ενεργά τα νέα προϊόντα.

Details
OrtÖsterreich
Quellen