Iniciativa pro udržitelnost a sociální odpovědnost
Zavedení záchranné umístění je součástí iniciativy udržitelného „Today for Tomorrow“, kterou vytvořil Hofer, aby převzal odpovědnost vůči zákazníkům: interiéru, společnost a životní prostředí, takže rettenswert . V rámci této iniciativy společnost provádí opatření ke změně a optimalizaci v různých oblastech, jako je dodavatelský řetězec, ochrana klimatu a zaměstnanci: interní financování. Poradní rada zúčastněných stran od externích odborníků: tuto iniciativu doprovází oblasti sociálního, životního prostředí a výživy.
Problém plýtvání potravinami je také důležitý na evropské úrovni. V červenci 2023 předložila Komise EU návrh na revizi směrnice o rámci odpadu ke snížení potravinového a textilního odpadu. Navrhují se mimo jiné, cíle snižování odpadu pro zpracování maloobchodu a potravin, jako je .
Cílená opatření proti potravinovému odpadu
Zastřešujícím cílem je dosáhnout významného snížení nejméně 30% odpadu v maloobchodě, v restauracích a domácnostech do konce roku 2030. Parlament také vyžaduje nejméně 20%, aby se minimalizovalo zpracování odpadu. Zejména by mělo být darováno neprodané, ale jedlé jídlo, zatímco tržní praktiky jsou monitorovány současně, aby se zajistily spravedlivé podmínky.
Kombinace iniciativy Hofer's Rescue Value Initiative a politických opatření na úrovni EU by mohla být přijata směrem k udržitelnějšímu potravinářskému průmyslu. Spotřebitelé: Uvnitř je povoláno udržovat vědomější zacházení s potravinami a aktivně podporovat nové produkty.
Kommentare (0)