يبدأ Hofer من 30 مايو: منتجات جديدة لذيذة ضد نفايات الطعام!
يبدأ Hofer من 30 مايو: منتجات جديدة لذيذة ضد نفايات الطعام!
أعلنHofer ، أحد تجار الأغذية الرائدين في النمسا ، أنه سيتم تقديم نطاق الإنقاذ في جميع الفروع اعتبارًا من 30 مايو. يشتمل هذا النطاق على منتجات جديدة مثل الخضار و CurryBowls ، وهي بروشيتا تنتشر في طماطم الفلفل الحديقة النكهات وكذلك البصل بالكراميل والهالابينوس. المنتجات مصنوعة من فوائض الطعام لتحويلها إلى شهية لذيذة ، تقارير يستمر النطاق الحالي في تشمل المنتجات الشائعة مثل Pesto و Sugo و Apple Sauce ، والتي يتم تقديمها أيضًا بأسعار جذابة. أسعار منتجات قيمة الإنقاذ الجديدة هي كما يلي:
مبادرة الاستدامة والمسؤولية الاجتماعية
يعد إدخال موقع الإنقاذ جزءًا من المبادرة المستدامة "اليوم من أجل الغد" ، والتي أنشأها Hofer من أجل تحمل المسؤولية تجاه العملاء: الداخلية والمجتمع والبيئة ، لذلك rettenswert . كجزء من هذه المبادرة ، تقوم الشركة بتنفيذ تدابير للتغيير والتحسين في مجالات مختلفة مثل سلسلة التوريد ، وحماية المناخ والموظفين: التمويل الداخلي. المجلس الاستشاري لأصحاب المصلحة من خبراء خارجيين: داخل مجالات الاجتماعية والبيئة والتغذية يرافق هذه المبادرة.
مشكلة نفايات الطعام مهمة أيضًا على المستوى الأوروبي. في يوليو 2023 ، قدمت لجنة الاتحاد الأوروبي اقتراحًا لمراجعة توجيه إطار العمل للحد من نفايات الغذاء والمنسوجات. من بين أمور أخرى ، يتم اقتراح أهداف الحد من النفايات الملتوية للتجزئة ومعالجة الأغذية ، مثل
الهدف الشامل هو تحقيق انخفاض كبير بنسبة 30 ٪ على الأقل من النفايات في البيع بالتجزئة ، في المطاعم والأسر بحلول نهاية عام 2030. يتطلب البرلمان أيضًا 20 ٪ على الأقل لتقليل معالجة النفايات. على وجه الخصوص ، يجب التبرع بالأطعمة غير المباعة ولكن الصالحة للأكل ، بينما تتم مراقبة ممارسات السوق في نفس الوقت لضمان الظروف العادلة. يمكن اتخاذ مجموعة من مبادرة قيمة إنقاذ Hofer والتدابير السياسية على مستوى الاتحاد الأوروبي في اتجاه صناعة الأغذية الأكثر استدامة. المستهلكون: يتم استدعاء الداخل للحفاظ على معالجة أكثر وعياً بالطعام ودعم المنتجات الجديدة بنشاط. التدابير المستهدفة ضد نفايات الطعام
| Details | |
|---|---|
| Ort | Österreich |
| Quellen | |