Hofer bringer inn en redning: Nye produkter for mindre matavfall!

Hofer bringer inn en redning: Nye produkter for mindre matavfall!

HOFER, Österreich - Fra 30. mai 2025 vil Hofer gi et utvidet produktsortiment fra det bærekraftige eget merket, som fokuserer på lagret mat. Dette initiativet er ment å hjelpe med å bruke overflødige produkter fra landbruk og produksjon og dermed gi et bidrag til å redusere matavfall. Hofer, kjent for sine miljøbevisste tiltak, introduserer de nye produktene i samarbeid med organisasjonen "mislykket", som allerede har spart over 1000 tonn mat som ikke oppfyller de vanlige standardene. [5min] rapporterer at de nye produktene også støtter trenden mot bevisst ernæring og som en hyggelig andre mulighet for mat.

Det nye området i detalj

Området er supplert med nye frokostjuicer, tørket frukt og sprø korn, som er laget av lagrede kikerter. De nye redningsverdiproduktene er oppført i følgende liste:

• boller (grønnsak eller karrybowl)
• Bruschetta -spredning (paprika og tomater)
• Karamellisert løk
• Karamellisert jalapeños
• kanel -crisereal (100 g) for 1,49 euro
• Tørket frukt (200 g) for 2,49 euro
• Frokostjuice (1 l) for 1,99 euro
• Spredning (søtpotet eller Marrakech, 180 g) for 1,79 euro
• Pesto (Paprika cashew, gulrot eller Rosso Mandel, 180 g) for 1,99 euro
• suppe i glasset (gulrot-i-Leder eller gresskar, 350 g) for 2,39 euro
• saus (karri eller røykfylt, 300 ml) for 2,29 euro
• Sugo (gulrot tomat eller gulrot tomatlinse, 350 g) for 1,99 euro
• Bean Stew (400 g) for 1,89 euro
• Fruktspredning (Peach Carrot eller Quitte-Wetschke, 250 g) for 2,49 euro
• eplesaus med ekstra frukt (pære eller jordbær, 350 g) for 1,39 euro
• Cucumber Swap (670 g) for 1,49 euro

Innføringen av disse produktene faller i en større kontekst der EU også tar tiltak for å redusere matavfall. Forslaget om revisjon av avfallsrammen, som ble sendt inn i juli 2023, tar sikte på å bestemme avfallsreduksjonsmål, inkludert en reduksjon i 30% i detaljhandel og i husholdninger innen 2030.

Med disse nye produktene og fokuset på bærekraft, viser Hofer nok en gang engasjement for en ansvarlig matutnyttelse. De nye redningsverdiproduktene vil være tilgjengelige i alle Hofer -grener fra 30. mai og bidra til å redusere matavfall og beskytte miljøet.