Hofer tuo pelastuksen: uusia tuotteita vähemmän ruokajätettä varten!

Hofer tuo pelastuksen: uusia tuotteita vähemmän ruokajätettä varten!

HOFER, Österreich - 30. toukokuuta 2025 alkaen Hofer antaa laajennetun tuotevalikoiman kestävästä omasta tuotemerkistä, joka keskittyy tallennettuihin elintarvikkeisiin. Tämän aloitteen tarkoituksena on auttaa käyttämään maatalouden ja tuotannon ylimääräisiä tuotteita ja antamaan siten panosta elintarvikejätteen vähentämiseen. Ympäristötietoisista toimenpiteistään tunnettu Hofer esittelee uusia tuotteita yhteistyössä organisaation "epäonnistuneen" kanssa, joka on jo pelastanut yli 1000 tonnia ruokaa, joka ei täytä yhteisiä normeja. [5min] raportoi, että uudet tuotteet tukevat myös suuntausta tietoiseen ravitsemukseen ja kuten nautinnollinen toinen mahdollisuus ruokaan.

Uusi alue yksityiskohtaisesti

Suoritusta täydennetään uudet aamiaismehut, kuivatut hedelmät ja rapeat viljat, jotka on valmistettu tallennetuista kahviherneistä. Uudet pelastusarvotuotteet on lueteltu seuraavassa luettelossa:

• kulhot (vihannes tai currybowl)
• Bruschetta levisi (paprikat ja tomaatit)
• karamellisoidut sipulit
• karamellisoitu jalapeños
• Kaneli crispereal (100 g) 1,49 eurolla
• Kuivattuja hedelmiä (200 g) 2,49 eurolla
• Aamiaismehu (1 l) 1,99 eurolla
• Levitä (bataatti tai Marrakech, 180 g) 1,79 eurolla
• Pesto (paprika cashew, porkkanat tai Rosso Mandel, 180 g) 1,99 eurolla
• Keito lasissa (porkkana-in-lener tai kurpitsa, 350 g) 2,39 eurolla
• Kastike (curry tai savu, 300 ml) 2,29 eurolla
• Sugo (porkkana -tomaatti- tai porkkana -tomaattilinssi, 350 g) 1,99 eurolla
• Bean -muhennos (400 g) 1,89 eurolla
• Hedelmälevy (Peach porkkana tai Quitte-Matschke, 250 g) 2,49 eurolla
• Omenakastike, jossa on ylimääräisiä hedelmiä (päärynä tai mansikka, 350 g) 1,39 eurolla
• Kurkkuvaihto (670 g) 1,49 eurolla

Näiden tuotteiden käyttöönotto kuuluu suurempaan tilanteeseen, jossa EU ryhtyy myös toimenpiteisiin elintarvikejätteen vähentämiseksi. Heinäkuussa 2023 toimitetun jätteiden kehysdirektiivin tarkistamisen ehdotuksen tavoitteena on määrittää jätteiden vähentämistavoitteet, mukaan lukien vähittäismyynti vähittäiskaupassa ja kotitalouksissa vuoteen 2030 mennessä.

Näiden uusien tuotteiden ja keskittymisen kestävyyteen, Hofer näyttää jälleen sitoutumisen vastuulliseen ruoan hyödyntämiseen. Uusia pelastusarvotuotteita on saatavana kaikissa Hofer -haaroissa 30. toukokuuta alkaen, ja ne edistävät elintarvikehytkentäjätteen vähentämistä ja ympäristön suojelemista.