Η Hofer φέρνει σε διάσωση: νέα προϊόντα για λιγότερα απόβλητα τροφίμων!

Η Hofer φέρνει σε διάσωση: νέα προϊόντα για λιγότερα απόβλητα τροφίμων!

HOFER, Österreich - Από τις 30 Μαΐου 2025, η Hofer θα δώσει μια εκτεταμένη σειρά προϊόντων από το βιώσιμο δικό του εμπορικό σήμα, το οποίο επικεντρώνεται στα αποθηκευμένα τρόφιμα. Η πρωτοβουλία αυτή αποσκοπεί στη χρήση υπερβολικών προϊόντων από τη γεωργία και την παραγωγή και έτσι να συμβάλλει στη μείωση των αποβλήτων τροφίμων. Ο Hofer, γνωστός για τα περιβαλλοντικά συνειδητά μέτρα του, εισάγει τα νέα προϊόντα σε συνεργασία με τον οργανισμό "απέτυχε", η οποία έχει ήδη εξοικονομήσει πάνω από 1.000 τόνους τροφίμων που δεν πληρούν τα κοινά πρότυπα. [5min] αναφέρει ότι τα νέα προϊόντα υποστηρίζουν επίσης την τάση προς τη συνειδητή διατροφή και σαν μια ευχάριστη δεύτερη ευκαιρία για φαγητό.

Το νέο εύρος λεπτομερώς

Το εύρος συμπληρώνεται από νέους χυμούς πρωινού, αποξηραμένα φρούτα και τραγανά δημητριακά, τα οποία είναι κατασκευασμένα από αποθηκευμένα ρεβίθια. Τα νέα προϊόντα αξίας διάσωσης παρατίθενται στην ακόλουθη λίστα:

• κύπελλα (λαχανικά ή currybowl)
• bruschetta spread (πιπεριές και ντομάτες)
• καραμελωμένα κρεμμύδια
• καραμελωμένο jalapeños
• Κανέλα Crispereal (100 g) για 1,49 ευρώ
• αποξηραμένα φρούτα (200 g) για 2,49 ευρώ
• χυμός πρωινού (1 L) για 1,99 ευρώ
• Διαδόθηκε (γλυκοπατάτα ή μαρακέχο, 180 g) για 1,79 ευρώ
• Pesto (Paprika Cashew, Carrot ή Rosso Mandel, 180 g) για 1,99 ευρώ
• Σούπα στο γυαλί (καρότο-in-leder ή κολοκύθα, 350 g) για 2,39 ευρώ
• σάλτσα (κάρυ ή καπνιστή, 300 ml) για 2,29 ευρώ
• Sugo (φακό ντομάτας καρότου ή καρότο, 350 g) για 1,99 ευρώ
• Bean Stew (400 g) για 1,89 ευρώ
• εξάπλωση φρούτων (καρότο ροδάκινου ή Quitte-Wetschke, 250 g) για 2,49 ευρώ
• σάλτσα μήλου με επιπλέον φρούτα (αχλάδι ή φράουλα, 350 g) για 1,39 ευρώ
• Ανταλλαγή αγγουριού (670 g) για 1,49 ευρώ

Η εισαγωγή αυτών των προϊόντων εμπίπτει σε ένα ευρύτερο πλαίσιο στο οποίο η ΕΕ λαμβάνει επίσης μέτρα για τη μείωση των αποβλήτων τροφίμων. Η πρόταση για την αναθεώρηση της οδηγίας πλαισίου αποβλήτων, η οποία υποβλήθηκε τον Ιούλιο του 2023, στοχεύει στον προσδιορισμό των στόχων μείωσης των αποβλήτων, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του 30% στο λιανικό εμπόριο και στα νοικοκυριά μέχρι το 2030.

Με αυτά τα νέα προϊόντα και την εστίαση στη βιωσιμότητα, ο Hofer για άλλη μια φορά δείχνει δέσμευση για μια υπεύθυνη αξιοποίηση των τροφίμων. Τα νέα προϊόντα αξίας διάσωσης θα είναι διαθέσιμα σε όλα τα κλαδιά Hofer από τις 30 Μαΐου και συμβάλλουν στη μείωση των αποβλήτων τροφίμων και στην προστασία του περιβάλλοντος.