Big Wine Year 2018: Göttlesbrunner Winemakers presenterer blonderviner!

Big Wine Year 2018: Göttlesbrunner Winemakers presenterer blonderviner!

Göttlesbrunn, Österreich - I Göttlesbrunn har tradisjonell vinkunnskap en spesiell betydning: På Mardi Gras presenterte Winegrowers of the Place 36 hvite viner i året 2024 og elleve røde viner fra 2023. Blant de mange gjestene, den tidligere nasjonale rådets president Wolfgang Sobotka, som regnes som en vanlig gjest. While the young wine taster used to take place in many winegrowers, today it is one of the last remaining events of this kind in Göttlesbrunn, such as NOEN.AT Rapportert.

I mellomtiden er det fascinerende nyheter fra Palatinatet: Bassermann-Jordan Winery har året 2018 i de kule kjellerhvelvene. Spesielt de røde vinene utløste stor forventning. Cellar Master Ulrich Mell ser nøye på de forskjellige årgangene nøye og understreker hvor avgjørende det rette tidspunktet for lesing er. En tidlig eller sen høsting kan sterkt påvirke karakteren til vinen så vel som kvalitet, for eksempel rnd.deDe <1>

et år med utfordringer

De klimatiske forholdene i 2018 var ekstreme og krevde mye fra Winegrowers. I Palatinatet opplevde Winegrowers både tørt stress og utfordringen med å høste druene ved optimale temperaturer for å sikre kvaliteten. Lesingen startet tidlig for å holde bærene kjølig og forsinke gjæringen. Opplevelsen fra 2003 -varmeåret førte til en forbedret håndverksstrategi for å modne vinen optimalt. Totalt sett er det for mange vinprodusenter et stort vinår til tross for vanskelige forhold, spesielt for de røde vinene som sannsynligvis vil utvikle lovende smaker.

Details
OrtGöttlesbrunn, Österreich
Quellen