Velika vina godina 2018: GöttlesBrunner vinara predstavljaju čipkaste vina!

Veröffentlicht:

Von:

Göttlesbrunn, Österreich - U Göttlesbrunnu, tradicionalno znanje o vinu ima posebno značenje: O Mardi Gras, vinogradnici mjesta predstavili su 36 bijelih vina godine 2024. i jedanaest crvenih vina iz 2023. godine. Među brojnim gostima, bivši predsjednik Nacionalnog vijeća, Wolfgang Sobotka, koji se smatra redovitim gostom. Dok se mladi kušač vina odvijao u mnogim vinogradarima, danas je to jedan od posljednjih preostalih događaja ove vrste u Göttlesbrunnu, poput noen.at izvijestio.

U međuvremenu postoje fascinantne vijesti iz Palatinata: Vinarija Bassermann-Jordan ima svoju 2018. godinu u Cool podrumskom svodu. Crvena vina posebno su pokrenula veliko iščekivanje. Majstor podruma Ulrich Mell pažljivo gleda na različite berbe i naglašava koliko je ključno pravo vrijeme čitanja. Rana ili kasna žetva može snažno utjecati na karakter vina kao i na kvalitetu, poput rnd.de.

Godina s izazovima

Klimatski uvjeti 2018. bili su ekstremni i puno su tražili od vinogradnika. U Palatinatu, vinogradi su doživjeli i suhi stres i izazov za skupljanje grožđa na optimalnim temperaturama kako bi se osigurala kvaliteta. Čitanje je počelo rano kako bi se bobice ohladile i odgodile fermentaciju. Iskustvo iz toplinske godine 2003. dovelo je do poboljšane strategije izrade kako bi se vino optimalno sazrijelo. Sve u svemu, za mnoge vinare, postoji velika vinska godina unatoč teškim uvjetima, posebno za crvena vina koja će vjerojatno razviti obećavajuće okuse.

Details
OrtGöttlesbrunn, Österreich
Quellen