Grillmeister Rave: HOFER METH para a temporada de churrasco perfeita!

Grillmeister Rave: HOFER METH para a temporada de churrasco perfeita!

Wien, Österreich - A temporada de churrascos se abriu e o grelhado é cada vez mais valorizado como um ritual culinário. Este ano, a renomada revista Gourmet Gault & Millau submetiu a gama de carne da grade de Hofer a um exame aprofundado. A degustação inclui produtos das categorias aves, porco e carne bovina. O Mama Steak and Bull em Viena, conhecido por qualidade e experiência, assumiu a preparação dos tipos de carne.

Um total de 17 produtos foram testados e os fatores parecem, cheirar, textura e sabor classificados. O júri consistia em especialistas, incluindo o campeão mundial do World Grill, Adi Bittermann e outros especialistas que analisaram a qualidade e o prazer das variedades de carne.

Os melhores produtos do teste

Os favoritos do teste são:

A conclusão dos especialistas foi clara: preços baixos não significam necessariamente qualidade inferior. Em particular, a carne pré -temperada foi capaz de convencer com sabor e tempero. Hofer oferece uma faixa de carne de alta qualidade a preços justos.

gourmet bratwurst para ocasiões especiais

Além dos tipos testados de carne, Gourmetfleisch.de criou um bratwurst de alta qualidade, especialmente para churrascos gourmet. Esta lingüiça nobre é feita a partir de carne de bife de primeira classe, por exemplo, pela carne bovina americana, e o aroma é refinado por especiarias selecionadas. De acordo com as informações de gourmet-magazin.de, a seleção inclui variantes diferentes, incluindo:

• Extrast bison
• Extraurst Black Angus
• Extraurst Wagyu
• Extraurst Iberico
• Extraurst Classic

As salsichas são suculentas e crocantes na grelha e oferecem uma experiência de sabor sensível no prato. Para os amantes de Currywurst, o molho original de Zanzibar é recomendado como uma adição especial.