Grillmeister Rave: Hofer Meat pour la saison parfaite du barbecue!
Grillmeister Rave: Hofer Meat pour la saison parfaite du barbecue!
Wien, Österreich - La saison du barbecue s'est ouverte et les grillades sont de plus en plus appréciées comme un rituel culinaire. Cette année, le célèbre magazine gastronomique Gault & Millau a soumis la gamme de viande de grill de Hofer à un examen approfondi. La dégustation comprend des produits des catégories de volaille, de porc et de bœuf. Le steak et le taureau Mama à Vienne, connu pour la qualité et l'expertise, ont repris la préparation des types de viande.
Un total de 17 produits ont été testés et les facteurs ont l'air, l'odeur, la texture et le goût évalués. Le jury était composé d'experts, notamment le champion du monde du monde Adi Bittermann et d'autres experts qui ont analysé la qualité et le plaisir des variétés de viande.
les meilleurs produits du test
Les favoris du test sont:
La conclusion des experts était claire: les prix bas ne signifient pas nécessairement une qualité inférieure. En particulier, la viande pré-assaisonnée a pu convaincre avec goût et assaisonnement. Hofer propose une fourchette de viande de haute qualité à des prix équitables.
Gourmet Bratwurst pour les occasions spéciales
En plus des types de viande testés, Gourmetfleisch.de a créé un bratwurst de haute qualité, en particulier pour les barbecues gastronomiques. Cette noble saucisse est fabriquée à partir de viande de steak de première classe, par exemple par le bœuf américain, et l'arôme est affiné par des épices sélectionnées. Selon les informations de Gourmet-magazin.de, la sélection comprend différentes variantes, y compris:
- Bison Extast
- Extraurst Black Angus
- Extraurst wagyu
- Extraurst Iberico
- Extraurst Classic
Les saucisses sont juteuses et croustillantes sur le gril, et ils offrent une tendre expérience gustative dans l'assiette. Pour les amoureux de Currywurst, la sauce Zanzibar d'origine est recommandée comme un ajout spécial.
| Details | |
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| Ort | Wien, Österreich |
| Quellen | |
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