Grillmeister Rave: Hoferi liha täiusliku grillihooaja jaoks!
Grillmeister Rave: Hoferi liha täiusliku grillihooaja jaoks!
Wien, Österreich - Grillihooaeg on avanenud ja grillimist hinnatakse üha enam kulinaarse rituaalina. Sel aastal allusid tuntud ajakiri Gourmet Gault & Millau Grilli liha ulatus Hoferist põhjaliku eksamini. Maitsmine sisaldab kategooriate kodulinde, siga ja veiseliha tooteid. Kvaliteedi ja asjatundlikkuse poolest tuntud Viinis asuv ema praad ja härg võtsid üle lihatüüpide ettevalmistamise.
Kokku testiti 17 toodet ja tegurid nägid välja, lõhna, tekstuuri ja maitset hinnati. Žürii koosnes ekspertidest, sealhulgas maailmagrilli maailmameistri Adi Bittermannist ja teistest ekspertidest, kes analüüsisid lihasortide kvaliteeti ja nautimist.
parimad tooted testides
Testi lemmikud on:
Ekspertide järeldus oli selge: madalad hinnad ei tähenda tingimata madalamat kvaliteeti. Eelkõige suutis enne maitsestatud liha veenda maitse ja maitseainetega. Hofer pakub kvaliteetset lihavahemikku õiglaste hindadega.
Gourmet Bratwurst erilistel puhkudel
Lisaks testitud lihatüüpidele on gurmetfleisch.de loonud kvaliteetse bratwursti, eriti gurmee grillide jaoks. See üllas vorst on valmistatud esimese klassi praadilihast, näiteks Ameerika veiseliha ja aroomi täpsustab valitud vürtsid. Vastavalt Gourmet-magazin.de kohta sisaldab valik erinevaid variante, sealhulgas:
- Ekstrast Bison
- Extraurst Black Angus
- Extraurst Wagyu
- Extraurst Iberico
- Extraurst Classic
Vorstid on grillil mahlased ja krõbedad ning nad pakuvad taldrikul õrna maitsekogemust. Currywursti austajatele soovitatakse erilist lisandina originaalset Zanzibari kastet.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Wien, Österreich |
| Quellen | |