Alena Leeb, die junge Unternehmerin aus Österreich, verfolgt einen Traum: Sie will gesundes Eis entwickeln! Im Videointerview, das sie für VOL.AT gegeben hat, schildert sie, wie sie inspiriert von einem Erlebnis in einer Eisfabrik eine innovative Produktidee realisieren möchte. Trotz ihrer ambitionierten Pläne hat sie einige Rückschläge hinnehmen müssen, doch nun ist sie entschlossen, mit ihrem neuen Eis, unter dem Namen „Poppy's“, in die Regale zu kommen.
Leeb, die zuvor eine DIY-Kosmetikfirma gegründet hatte, hat sich aufgrund kritischer Stimmen, die sagen, sie solle sich lieber auf kosmetische Eingriffe konzentrieren, nicht entmutigen lassen. „Ich habe mir oft gedacht: Komm, lass sie reden, ich muss meinen eigenen Weg finden“, sagt sie selbstbewusst. Am 1. April startet der Verkaufsprozess in EUROSPAR- und INTERSPAR-Filialen. Ihre Vision umfasst nicht nur die aktuelle Geschmacksrichtung Orange-Mango-Karotte, sondern auch eine Vielzahl weiterer Sorten und sogar ein hochwertiges veganes Schokoladeneis, für das Leeb große Maßstäbe setzt.
Von der Kosmetik zum Eis
Leebs Wechsel von der Kosmetikindustrie zum Eisgeschäft zeigt ihren unermüdlichen Unternehmergeist. Sie hatte 2015 bereits in der TV-Show „2 Minuten, 2 Millionen“ von ihrer Kosmetikidee überzeugt, doch persönliche Umstände führten dazu, dass sie ihre Firma schließen musste. Dennoch sieht die Unternehmerin in der Entwicklung ihres Eises eine Möglichkeit, nicht nur ihr eigenes Leben, sondern auch das ihrer Kunden zu bereichern. „Ich habe zehn Jahre gespart – eigentlich wollte ich mir die Augen lasern oder die Brüste liften lassen. Jetzt bin ich immer noch blind ohne Brille, doch dafür gibt’s mein Eis“, erklärt sie.
Mit einer klaren Vision im Kopf und einem unerschütterlichen Glauben an ihr Produkt ist Alena Leeb bereit, die Herausforderungen der Branche anzunehmen. Ob sie tatsächlich den großen Durchbruch schaffen kann, bleibt abzuwarten, doch die Vorfreude auf die Markteinführung von „Poppy's“ wächst rasant. Die Zukunft scheint für diese mutige Unternehmerin vielversprechend zu sein!
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