Zelenjava Patty praznuje vrnitev: McDonald's pristopi vegetarijanci!

Zelenjava Patty praznuje vrnitev: McDonald's pristopi vegetarijanci!

Österreich - McDonald's Avstrija je napovedala vrnitev priljubljene klasike: zelenjavna patty, ki je bila predstavljena leta 2019, je zdaj spet na voljo v vseh podružnicah. Skoraj dva odmora je bila ključnega pomena za vse večje lakote za možnosti brez mesa v populaciji. Direktor marketinga Dipti Paranjape poudarja, da zelenjavna pašteta izpolnjuje željo po okusni vegetarijanski varianti z veliko zelenjave. Podjetje reagira na trend bolj zavestne prehrane.

Ponovna uvedba zelenjavne patsije poteka kot del kampanje "Garden Party" in je namenjena zagotavljanju kulinarične raznolikosti zlasti na začetku poletne sezone. Poleg zelenjavnega burgerja je tudi zelenjavni ovoj del nove ponudbe, ki je namenjena vsem gostom, ne le za vegetarijance. Gurmanski paket vključuje sestavine, kot so sveža solata, paradižnik, sir in začinjena sendvičasta omaka, dopolnjujejo pa ga jasne komponente Patty.

raznolikost v novem območju zelenjave

Nova zelenjavna sega od McDonaldsa ne vključuje samo zelenjavne paštete. Poleg korenja, pastinakov, graha, brokolija, čebule in paprike, novi burgerji in ovoj vsebujejo tudi sončnice in koščke bučnih semen. S surovo težo 130 gramov je zelenjavna pašteta najbolj najbogatejša vegetarijanska pašteta v območju. Poleg tega je zdaj na voljo zelenjavna solata s skupno zelenjavo in preliv. Ta sorta ne bi smela spoznati le vegetarijanskih gostov, ampak vse lačne obiskovalce.

McDonald's Avstrija je že vrsto let zavezana mesni prehrani, nova linija izdelkov pa je del stalnega trenda, ki ga poudarjajo tudi potrošniki. Glede na študijo Kulinaria Nemčije bo vse več ljudi iz različnih razlogov vegetarijanska ali veganska prehrana, vključno z zdravstvenimi vidiki, varstvom okolja in etičnimi premisleki. Ta trend kaže, da povpraševanje po takšnih alternativah nenehno raste, kar poudarja vrnitev zelenjavne paštete kot strateški korak McDonald's.

Zavezanost lokalnim surovinam

, vendar niso pomembne samo zelenjavne alternative: McDonald's Avstrija pridobi približno 70 odstotkov svojih surovin iz domačih virov. Podjetje tako podpira avstrijsko kmetijstvo in prispeva k ustvarjanju delovnih mest v regiji. Pomembna podrobnost, ki razlikuje McDonald's, je velikost podjetja: McDonald's je v letu 2018 ustvaril 674 milijonov evrov z 194 restavracijami in 9.600 zaposlenimi. Nenehno prilagajanje hrane, ki ponuja potrošniške prošnje, je zato tudi gospodarski imperativ.

Na splošno je uvedba nove zelenjavne paštete in širitev vegetarijanske ponudbe pomemben del McDonaldsove strategije, da bi pridobili nove stranke in obstoječim strankam ponudili razširjeno ponudbo. S tem korakom bo podjetje verjetno dobro postavljeno, da bi se uspešno uveljavilo na vedno bolj spornem trgu za prehrano brez mesa.