Labet On The Upswing: Austria nowa ukochana na stole!

Labet On The Upswing: Austria nowa ukochana na stole!

Österreich - W Austrii owoce morza stają się coraz bardziej popularne. W szczególności krewetki są postrzegane jako trend. Według niedawnej ankiety przeprowadzonej przez TQS w imieniu Yuu’n Mee, który ankietował 1000 Austriaków, 87 % ankietowanych państw, aby kochać owoce morza; Małże i krewetki są również bardzo popularne. Niezwykłym aspektem jest to, że 74 % populacji docenia smak małży i krewetek. Preferowanie krewetek są szczególnie wyraźne: 93 % uczestników odnosi się do ich ulubionego morza morza, a 56 % woli inne gatunki.

Preferencje te znajdują również odzwierciedlenie w nawykach żywieniowych. Ponad połowa respondentów (47 %) uważa krewetki za aspirującego trendu. Ponadto ponad 50 % uczestników spożywa krewetki co najmniej raz w miesiącu, a 21 % je częściej niż kilka lat temu. Labet jest najlepiej spożywany w restauracji (39 %), w domu (39 %) lub podczas wakacji (18 %). Tego rodzaju przygotowanie pokazują, że krewetki są postrzegane nie tylko jako zdrowe, ale także jako przyjemna opcja.

Zrównoważony rozwój i różnorodność produkcji

Innym ważnym aspektem jest związek przyjemności i zrównoważonego rozwoju. 79 % ankietowanych przywiązuje ogromną wagę do zrównoważonych produktów przy zakupie owoców morza. Szczególnie godne uwagi jest naturalność produktów, co jest kluczowe dla 87 % nabywców. Chcą jak najmniejszych dodatków, numerów elektronicznych lub substancji wiążących wodę. W tym kontekście wchodzi w grę w grę. Specjalizuje się w zrównoważonych owocach morza i ściśle współpracuje z gospodarstwami partnerskimi w Wietnamie w celu promowania odpowiedzialnej akwakultury.

Firma jest również aktywnie zaangażowana w projekty dotyczące ponownego zalesiania lasów namorzynowych i współpracuje z WWF Austria. Inicjatywy te są zgodne z trendami żywieniowymi przyszłości, które również podkreślają znaczenie ryb i owoców morza. Według TrendReport Nutrition 2025 Federalnego Centrum Odżywiania (BZFE), flexitarianizm jest uważany za wiodący trend żywieniowy z 82 % zgodą, który łączy dietę uprawiającą roślinę z produktami rybnymi. Trendy te pokazują, że popyt na zrównoważone, zdrowe i różnorodne opcje żywieniowe stale rośnie.

czynnik zdrowotny owoce morza

Eksperci z nauki i praktyki podkreślają pozytywne skutki owoców morza. Produkty rybne zawierają cenne składniki odżywcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3 i wysokiej jakości białko, które jest ważne dla zdrowej diety. Ponadto żywność te wspierają poszczególne diety, które w coraz większym stopniu wkładają na pierwszy plan, takie jak żywienie przyjazne jelitom (59 %) i przyjazne cukrze (51 % zgody). W czasach, w których wymagane są proste opcje zdrowego przygotowania, owoce morza wnoszą cenny wkład w codzienne odżywianie.

Ogólnie rzecz biorąc, okazuje się, że krewetki i inne owoce morza nie tylko przekonują pod względem smaku, ale także zajmują ważne miejsce w zrównoważonej i zdrowej diecie. Wraz z rosnącą liczbą konsumentów zainteresowanych jakością i zrównoważonym pochodzeniem, Yuu’n Mee jest w pulsie czasu i oczekuje się, że nadal stanie się ważniejsza.

Dokładne dane i statystyki można znaleźć na stronie oe24 i Zobacz presseportal.de

Details
OrtÖsterreich
Quellen

Kommentare (0)