Carnival Magic: 54 000 fánk a hangulatért és a hagyományért!

Carnival Magic: 54 000 fánk a hangulatért és a hagyományért!

Petzenkirchen, Österreich - Megkezdődött a karneváli idő és az édes meglepetés vele! A Nön minden évben finom fánkot terjeszt a bolond ünnepségek részeként, amelyeket a Nön logóval látnak el. Ebben az évben a Petzenkirchen neves Haubis Company által készített, lenyűgöző 54 000 Wachau barack -adományozót osztották el Ausztria egész területén. NÖN editor Walter Fahrnberger was particularly active and surprised schoolchildren, students as well as numerous companies and social institutions with these sweet treats, such as reported .

Carnival Donuts - A sokféleség fesztiválja

A karneváli fánk nem csupán édes élvezet; Ezek az érzelmek és az emlékekhez kapcsolódó osztrák hagyomány szerves részét képezik. A karneváli szezonban, az ünneplés ideje alatt a fánk elkészül és fogyaszt. Saját sajátosságuk nemcsak az ízlés, hanem a változatos előkészítésben is, amely a régiótól függően változik. Ausztria nyugati részén gyakran vannak sűrű vanília krémmel, míg keleten, különösen Bécsben, a klasszikus lekvár kitöltése elterjedt. Ezek a regionális különbségek biztosítják a kulináris élményt, amely mélyen gyökerezik az ország kulturális örökségében, jelentései zeit .

A fánk előállítása kézi készségeket is igényel. A tésztát tökéletesen meg kell gyúrni - a sültségből fakadó bolyhos konzisztencia túl erősen tönkrement. A megfelelő olaj és a pontos hőmérséklet választása szintén döntő jelentőségű a finom végtermékhez. Az ideális fánkot aranybarna kéreg és finom, édes töltelék jellemzi. Ezt a művészetet továbbra is a konyhában fogják tartani, és évente számos édességfogat inspirál.