Карнавална магия: 54 000 понички за настроение и традиция!

Карнавална магия: 54 000 понички за настроение и традиция!

Petzenkirchen, Österreich - Времето за карнавал започна и сладките изненади с него! Всяка година Nön разпространява вкусни понички като част от глупавите тържества, които са снабдени с логото на Nön. Тази година впечатляващите 54 000 донори на кайсии на Wachau, направени от известната компания Haubis от Petzenkirchen, бяха разпространени в цяла Австрия. Редакторът на Nön Walter Fahrnberger беше особено активен и изненадани ученици, студенти, както и многобройни компании и социални институции с тези сладки лакомства, като

Карнавални понички - Фестивал на разнообразието

Карнавалните понички са нещо повече от сладко лакомство; Те са неразделна част от австрийската традиция, свързана с емоциите и спомените. По време на сезона на карнавала, време на тържество, поничките се приготвят и консумират. Тяхната особеност е не само по вкус, но и в разнообразната подготовка, която варира в зависимост от региона. В западните части на Австрия често има понички с плътен ванилов крем, докато на изток, особено във Виена, класическият пълнеж на сладко е преобладаващ. Тези регионални различия гарантират кулинарно преживяване, което се корени дълбоко в културното наследство на страната, съобщава zeit .

Производството на поничката също изисква ръчно умение. Тестото трябва да бъде омесено перфектно - пухкавата консистенция, която възниква от пърженето, ще съсипе твърде силно. Изборът на подходящото масло и точната температура също са от решаващо значение за вкусния краен продукт. Идеалната поничка се характеризира със златисто кафява кора и деликатен, сладък пълнеж. Това изкуство ще продължи да се държи в кухните и всяка година вдъхновява множество сладки зъби.