Najväčší európsky festival pouličných potravín: Festival pôžitku 2025!
Najväčší európsky festival pouličných potravín: Festival pôžitku 2025!
Wien, Österreich - Najväčšie podujatie na ulici v krajine. Mottom v tomto roku je „potešenie z celého sveta“ a festival sa uskutoční v rôznych mestách od 15. marca do 26. októbra 2025.
Medzi kulinárskymi vrcholmi budú regionálne aj medzinárodné špeciality, ktoré odrážajú rozmanitosť pouličnej kuchyne. Organizátori sú radi, že prijatie na tento festival výročia je bezplatné. Návštevníci si môžu cez víkendy vyskúšať širokú škálu jedál, pričom časy otvárania sa v sobotu od 11:00 do 22:00 líšia. a nedele od 11:00 do 20:00. Nedeľa v Innsbruck je dokonca otvorená do 22:00.
Data Tour 2025
Prehliadka festivalu zahŕňa niekoľko dátumov v Rakúsku. Tu sú podrobnosti:
- 15. & 16. marca - Asten (Marketplace)
- 22. & 23. marca - Kirchdorf A.D. Krems (centrum mesta)
- 29. & 30. marca - Schladming (Wetzlarerplatz)
- 05. & 6. apríla - Ried IM Innkreis (hlavné námestie)
- 12. a 13. apríla. Johann im Pongau (Maria-Schiffer-Platz)
- 19. until April 21 - Innsbruck (West Olympic apron parking lot)
- 26. a 27. apríla - Melk (Wachauarena Open -air Area)
- 03. & 04. mája - Bruck A.D. Leitha (hlavné námestie)
- 10. a 11. mája - Viedeň (vonkajšia oblasť Stadthalle)
- 17. a 18. mája - Wiener Neustadt (Outdoor Area Nova)
- 24. & 25. mája - Klagenfurt (nové miesto)
- 31. máj a 1. júna - Tamsweg (Marketplace)
- 07. do 9. júna - Salzburg (Volksgarten)
- 14. & 15. júna - Zwettl (nový trh)
- 21. a 22. júna - Güssing (hlavné námestie)
- 28. a 29. júna - Fürstenfeld (vonkajší priestor FMZ)
- 05. & 06. júl - Ebreichsdorf (Sportzentrum Open -al Area)
- 12. a 13. júla - Stockerrau (Rathausplatz)
- 26. a 27. júla - Weiz (Europe Allee)
- 02. & 03. augusta - Althofen/Carinthia (hlavné námestie)
- 09. & 10. augusta - Eisenstadt (chodca)
- 16. & 17. augusta - Nemecký Wagram (Helmaf Waterworks)
- 23. & 24. augusta - Bad Ischl (Kurpark)
- 30. & 31. augusta - Kufstein (Fischergies)
- 06. & 07. september - Braunau (Oberer Stadtplatz)
- 13. & 14. september - Liezen (hlavné námestie)
- 20. & 21. september - Vöcklabruck (Stadtplatz)
- 27. a 28. september - YBBS A.D. Dunaj (región Dunaj)
- 04. & 5. októbra - Horn (stránka festivalu)
- 11. a 12. októbra - Neusiedl (Seebad)
- 18. a 19. októbra - Linz (Tabak Tabak Factory)
- 25. a 26. októbra - Salzburg (Vonkajšie veľtrhové centrum)
Trendy a záujem spotrebiteľa
Záujem o pouličné jedlo nielen rastie v Rakúsku, ale aj na celom svete. Stále viac spotrebiteľov integruje pouličné jedlo do svojho každodenného života a hľadá kulinárske zážitky. Podľa Innovamarket Insights , každý štvrtý spotrebiteľ konzumovaný pouličný stravu v minulom roku. Úspech pouličných potravín možno pripísať predovšetkým dobrému pomeru cien a výkonu a pozitívnym zážitkom.
Pozoruhodný trend je túžba po zdravších možnostiach ponuky; Takmer polovica spotrebiteľov uprednostňuje vyvážené jedlá. V časoch zvyšovania životných nákladov je pouličné jedlo obzvlášť atraktívne, pretože často poskytuje lacné ponuky. Reštaurácie a nákladné autá na potraviny sa čoraz viac spoliehajú na sezónne a zdravé ingrediencie, aby vyhovovali potrebám spotrebiteľov.
To ukazuje, že pouličné jedlo nie je len trendom, ale trvalým obohatením gastronomickej krajiny, ktoré môže podporovať inovácie aj rozmanitosť. Európsky festival pouličných potravín 2025 napíše ďalšiu kapitolu v tomto vzrušujúcom vývoji.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Wien, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)