Cel mai mare festival de mâncare din Europa: un festival al plăcerii 2025!

Cel mai mare festival de mâncare din Europa: un festival al plăcerii 2025!

Wien, Österreich - European Street Food Festival sărbătorește a zecea aniversare în 2025. Eveniment de mâncare stradală din țară. Motto -ul din acest an este „plăcerea din toată lumea”, iar festivalul va avea loc în diferite orașe din 15 martie - 26 octombrie 2025.

vor exista atât specialități regionale, cât și internaționale, printre cele mai importante momente culinare care reflectă varietatea Street Kitchen. Organizatorii sunt mulțumiți că admiterea la acest festival aniversar este gratuită. Vizitatorii pot încerca o mare varietate de feluri de mâncare la sfârșit de săptămână, prin care orele de deschidere variază sâmbăta, între orele 11 și 22:00. și duminică între orele 11 și 20 p.m. Duminica în Innsbruck este chiar deschisă până la 10 p.m.

Datele turului 2025

Turul festivalului cuprinde mai multe date în Austria. Iată detaliile:

• 15. și 16 martie - Asten (piață)
• 22. & 23 martie - Kirchdorf A.D. Krems (centrul orașului)
• 29. și 30 martie - Schladming (Wetzlarerplatz)
• 05. & 06 aprilie - Ried im innkreis (piața principală)
• 12. & 13 aprilie-st. Johann im Pongau (Maria-Schiffer-Platz)
• 19.
• 26. Și 27 aprilie - Melk (Wachauarena Open -Ar Zona)
• 03. & 04 mai - Bruck A.D. Leitha (Piața principală)
• 10. și 11 mai - Viena (zona în aer liber Stadthalle)
• 17. și 18 mai - Wiener Neustadt (Area Outdoor Arena Nova)
• 24. și 25 mai - Klagenfurt (loc nou)
• 31. Mai și 01 iunie - Tamsweg (piață)
• 07. Până pe 9 iunie - Salzburg (Volksgarten)
• 14. & 15 iunie - Zwettl (New Market)
• 21. Și 22 iunie - Güssing (Piața principală)
• 28. & 29 iunie - Fürstenfeld (FMZ Outdoor Area)
• 05. & 06 iulie - Ebreichsdorf (Sportzentrum Open -Al zona)
• 12. Și 13 iulie - Stockerau (Rathausplatz)
• 26. Și 27 iulie - Weiz (Europa Allee)
• 02. & 03 august - Althofen/Carinthia (Piața principală)
• 09. și 10 august - Eisenstadt (zona pietonală)
• 16. & 17 august - Wagram german (Helmahof Waterworks)
• 23. Și 24 august - ISCHL BAD (KURPARK)
• 30. și 31 august - Kufstein (Fischergie)
• 06. & 07 septembrie - Braunau (Oberer Stadtplatz)
• 13. & 14 septembrie - Liezen (Piața principală)
• 20. & 21 septembrie - Vöcklabruck (Stadtplatz)
• 27. Și 28 septembrie - YBBS A.D. Dunărea (Regiunea Dunării)
• 04. Și 05 octombrie - Horn (site -ul festivalului)
• 11. și 12 octombrie - Neusiedl (Seebad)
• 18. Și 19 octombrie - Linz (fabrica de tutun în aer liber)
• 25. Și 26 octombrie - Salzburg (Centrul de tranzacționare a zonei în aer liber)

tendințe și interes pentru consumatori

Interesul pentru mâncarea de stradă nu crește numai în Austria, ci în întreaga lume. Din ce în ce mai mulți consumatori integrează mâncarea de stradă în viața lor de zi cu zi și caută experiențe culinare. Conform InnovaMarket Insights , fiecare al patrulea consumator a consumat mâncare de stradă anul trecut. Succesul alimentelor de stradă poate fi atribuit în principal raportului bun-preț-performanță și experiențelor pozitive.

O tendință remarcabilă este dorința de opțiuni de meniu mai sănătoase; Aproape jumătate dintre consumatori favorizează mâncărurile echilibrate. În perioadele de creștere a costurilor de viață, mâncarea de stradă este deosebit de atractivă, deoarece oferă adesea oferte ieftine. Restaurantele și camioanele alimentare se bazează din ce în ce mai mult pe ingrediente sezoniere și sănătoase pentru a răspunde nevoilor consumatorilor.

Acest lucru arată că mâncarea de stradă nu este doar o tendință, ci o îmbogățire permanentă pentru peisajul gastronomic care poate promova atât inovația, cât și diversitatea. Festivalul european de mâncare stradală 2025 va scrie un alt capitol în această dezvoltare interesantă.