Ice Classic Brickerl ide po 50 rokoch: Eskimo sa rozlúči!

Ice Classic Brickerl ide po 50 rokoch: Eskimo sa rozlúči!

Krone, Österreich - Výrobca rakúsky zmrzliny Eskimo nedávno oznámil, že populárny Ice Classic „Brickerl“ bude z radu odstránený po viac ako 50 rokoch. Ako krone , tento krok je potrebný kvôli zmenenému dopytu od zákazníkov a obmedzeného priestoru v truhle. „Brickerl“, ktorý je k dispozícii od roku 1973, potešil generácie milovníkov ľadu, ale teraz je spoločnosť nútená prispôsobiť sa súčasným trendom a potrebám spotrebiteľov.

Eskimo zdôrazňuje, že rozhodnutie nebolo ľahko prijaté a že pravidelná adaptácia rozsahu je súčasťou vašej stratégie reagovať na zmeny trhu. V minulosti už bolo z ponuky vyradené veľké balenie „Brickerl“ a teraz sa dodržiava individuálna verzia. Ako alternatívu fanúšikovia Eskimo Chocolate Ice odporúčajú produkty „nogger“ alebo „magnum“, ktoré zostávajú lojálni k značke.

Pohľad na trh so zmrzlinou

Rozhodnutie Eskima spadá na dynamicky rozvíjajúci sa trh so zmrzlinou. Podľa innova trhy , tržby v ponuke sa za posledných päť rokov zvýšili o 7%, zatiaľ čo vstupy produktov sa zvýšili o 3%. Tento trend ukazuje, že záujem spotrebiteľov o nové odrody zmrzliny sa neustále zvyšuje. Západná Európa zostáva najaktívnejším regiónom na trh výrobkov, zatiaľ čo ázijské trhy, najmä Čína, majú zásadný vplyv na globálny dopyt.

Preferencie spotrebiteľov sa neustále menia. Výrobcovia sa musia nielen sústrediť na chuť a rozmanitosť, ale aj na udržateľné a zdravé možnosti. Spotrebitelia si stále viac cenia prírodné prísady a etickú výrobu. Tieto zmeny sa odrážajú aj v sortimentálnej úprave ESKIMO, ktoré s odstránením „Brickerl“ urobí ďalší krok smerom k prispôsobovaniu sa súčasným trendom.

Spotrebiteľské trendy a budúci výhľad

Budúcnosť trhu so zmrzlinou vyzerá sľubne. Očakáva sa, že rast bude pokračovať podobnou rýchlosťou. Obzvlášť zmrzlina bez mlieka získava popularitu, hoci v súčasnosti tvorí iba 9% uvedených na trh produktu. Spotrebitelia stále viac hľadajú nové chuťové zážitky, ako sú exotické príchute a zdravé alternatívy. Spotreba ľadu sa často vníma ako občerstvenie popoludní alebo večer, ktoré sa tiež zameriava na nákupné supermarkety a špecializované obchody.

Celkovo sa rozhodnutie spoločnosti Eskimo zastaviť „Brickerl“ ukazuje, že výrobcovia musia reagovať na meniace sa želania a potreby spotrebiteľov. Kľúčom k existencii na neustále sa meniacom trhu sú inovácie a chutné alternatívy. Zatiaľ čo staré klasiky, ako napríklad „Brickerl“, zmiznú, vytvárajú sa nové produkty, ktoré spĺňajú súčasné požiadavky.