Ice Classic Brickerl va después de 50 años: ¡Eskimo se despide!

Ice Classic Brickerl va después de 50 años: ¡Eskimo se despide!

Krone, Österreich - El fabricante de helados austriaco que Eskimo ha anunciado recientemente que el popular clásico de hielo "Brickerl" se eliminará de la gama después de más de 50 años. AS krone , este paso es necesario debido a una demanda cambiada de los clientes y el espacio limitado en los cofres. El "Brickerl", que ha estado disponible desde 1973, ha complacido a generaciones de amantes del hielo, pero ahora la compañía se ve obligada a adaptarse a las tendencias actuales y las necesidades de los consumidores.

Eskimo enfatiza que la decisión no se ha tomado fácilmente y que la adaptación regular de la gama es parte de su estrategia para reaccionar ante los cambios en el mercado. En el pasado, el gran paquete del "Brickerl" ya se ha sacado de la oferta, y ahora se sigue la versión individual. Como alternativa, los fanáticos del hielo de chocolate Eskimo recomiendan los productos "Nogger" o "Magnum" que siguen siendo leales a la marca.

Una mirada al mercado de helados

La decisión de esquimal cae en un mercado de helados de desarrollo dinámico. De acuerdo con Innova Markets , las ventas en el menú han crecido en un 7% en los últimos cinco años, mientras que las entradas del producto han aumentado en un 3%. Esta tendencia muestra que el interés de los consumidores en las nuevas variedades de helados está aumentando constantemente. Europa occidental sigue siendo la región más activa para los lanzamientos de productos, mientras que los mercados asiáticos, especialmente China, tienen un gran impacto en la demanda global.

Las preferencias de los consumidores cambian constantemente. Los fabricantes no solo tienen que concentrarse en el gusto y la diversidad, sino también en las opciones sostenibles y saludables. Los consumidores valoran cada vez más ingredientes naturales y producción ética. Estos cambios también se reflejan en el ajuste de surtido de esquimal, que con la eliminación del "Brickerl" da un paso más hacia la adaptación a las tendencias actuales.

tendencias del consumidor y perspectivas futuras

El futuro del mercado de helados parece prometedor. Se espera que el crecimiento continúe a una velocidad similar. Particularmente el helado libre de leche está ganando popularidad, aunque actualmente solo constituye el 9% de los lanzamientos de productos. Los consumidores buscan cada vez más nuevas experiencias de gusto, como sabores exóticos y alternativas saludables. El consumo de hielo a menudo se ve como un refrigerio por la tarde o la noche, que también se centra en los supermercados de la ubicación de compras y las tiendas especializadas.

En general, la decisión de Eskimo de detener el "Brickerl" muestra que los fabricantes tienen que reaccionar ante los deseos y necesidades cambiantes de los consumidores. Las innovaciones y las alternativas sabrosas son la clave para poder existir en un mercado en constante cambio. Mientras que los viejos clásicos como el "Brickerl" desaparecen, se crean nuevos productos que cumplen con los requisitos contemporáneos.