Doris Wobak avaa Dosi's: kulinaariset nautinnot 1960 -luvun tyylistä!

Doris Wobak avaa Dosi's: kulinaariset nautinnot 1960 -luvun tyylistä!

Klein St. Paul, Österreich - 24. toukokuuta 2025 Doris Wobak otti gastronomian Klein St. Pauler Terrassenbadissa, joka juhlii 60 -vuotisjuhliaan tänä vuonna. Ravintola on suunniteltu uudelleen 1960-luvun nostalgisen mottoon, ja se esitetään nyt nimellä "Dosi's", luominen, joka on johdettu hänen nimestään ja hänen entisen aviomiehensä Siegfriedistä. Wobak tuo kattavan kokemuksen uuteen vuokrasopimukseen Wienin "Kasnudlerei" -sarjassa ja myöhemmissä asemissa "Nuudeli -työpajassa" Kamehlissa Völkermarktissa. Valikko on monipuolinen: se sisältää valikoiman pizzoja, hampurilaisia, Wiener Schnitzeliä, Currywurstia, perunoita ja kotitekoisia kakkuja. Vieraat voivat nauttia ruoastaan ​​ja juomastaan ​​itsepalvelussa, joka liittyy myös tavoitteeseen tarjota heille edulliseen hintaan. napsauta Carinthia Raportoi, että tämän lähestymistavan tulisi kohdistaa sekä paikallisille että vierailijoille.

Suuri keskittyminen erilaisiin ruokia osoittaa Wobakin sitoutumisen laajan asiakaskunnan käyttämiseen. Tämä käsite voitaisiin saada erityisen hyvin saatuina aikoina, jolloin vieraiden keskuudessa lisääntyvät odotukset ja yksittäiset toiveet sekä ateriapalvelun suuntaukset. Genus Point , ravintoloitsijat perustuvat yhä enemmän kestäviin käsitteisiin, alueelliseen aitouteen ja palauttamiseen klassisiin, todistettuihin resepteihin.

alueellisuus ja laatu etualalla

Klein St. Paulin alueella majatalo erottuu myös kylästä Smithistä, jota johtaa Müller -perhe. Ne ovat erittäin tärkeitä korkealaatuisiin keittiöihin ja käyttävät itsevalmistettuja tuotteita orgaanisesta viljelystään. Perhe johtaa omaa mehujen ja jalojen palojen tisleiden tuotantoa ja palvelee kaikkea, mitä sydämesi haluaa itse tekemistä välipaloja gourmet -valikoihin. Erikoisuus on päärynän kuohuviini, joka on tyypillinen alueelle. Tällä tavoin vieraille tarjotaan kattava kulinaarinen kokemus, johon liittyy lämmin palvelu, joka edistää kontaktin halua oleskelun ulkopuolella. miteltel-Kärnten korostaa näiden tarjousten merkittävää merkitystä, jotka tekevät vierailustasi Klein St. Paavalissa kestävän vaikutelman.

Virta catering -trendit

Gastronomia on yhä enemmän painostusta kehittää innovatiivisia käsitteitä vastaamaan dynaamisia vieraiden toiveita. Hanni Rützlerin havainnot osoittavat, että eriytetty trendimaisema on vaikuttanut massiivisesti ruokailutottumuksiin. Aiheet, kuten "kasvipohjainen keittiö", "uudelleen masusruoka" ja "regeneratiivinen maatalous", ovat tärkeitä ja tekevät uusia vaatimuksia isäntille. tulevat valikot TrendReport 2025 , gastronomia: Inside emotionaalisesti, aito ja tulevaisuus-suuntautunut, jotta voitaisiin toimia taloudellisesti onnistuneesti. Tämä ei tarvitse vain säätöjä tuotealueella, vaan myös ilmakehässä, käytössä ja koko viestinnässä.

Kaiken kaikkiaan Klein St. Paulin gastronominen maisema osoittaa jännittävää kehitystä, joka yhdistää sekä perinteet että innovaatiot ja on siksi yhtä houkutteleva asukkaille ja vierailijoille.