تفتح دوريس ووباك دوسيز: مسبات الطهي بأسلوب الستينيات!

تفتح دوريس ووباك دوسيز: مسبات الطهي بأسلوب الستينيات!

Klein St. Paul, Österreich - في 24 مايو ، 2025 ، تولى دوريس ووباك فن الطهو في كلاين سانت بولر تيراسنباد ، الذي يحتفل بالذكرى الستين لتأسيسه هذا العام. تم إعادة تصميم المطعم تحت شعار الحنين إلى الستينيات ، ويتم تقديمه الآن تحت اسم "Dosi’s" ، وهو خلق مشتق من اسمها وزوجها السابق Siegfried. يجلب Wobak خبرة شاملة في عقد الإيجار الجديد ، مع بدايات في "Kasnudlerei" في فيينا والمحطات اللاحقة في "ورشة المعكرونة" Kamehl في Völkermarkt. قائمتك متعددة الاستخدامات: إنها تشمل مجموعة مختارة من البيتزا والبرغر و Wiener Schnitzel و Currywurst والبطاطا المقلية والكعك محلي الصنع. يمكن للضيوف الاستمتاع بالطعام والمشروبات في خدمة الذات ، والتي ترتبط أيضًا بهدف تقديمهم بأسعار معقولة. انقر فوق كارينثيا تشير إلى أن هذا النهج يجب أن يعالج كل من السكان المحليين والزوار.

يوضح التركيز الكبير على الأطباق المختلفة التزام Wobak بتشغيل عملاء واسع. يمكن أن يتم استقبال هذا المفهوم بشكل جيد في الأوقات التي تتوقع فيها التوقعات والرغبات الفردية بين الضيوف ، وكذلك الاتجاهات في قطاع تقديم الطعام. وفقًا لـ نقطة جنس ، يعتمد أصحاب المطاعم بشكل متزايد على المفاهيم المستدامة والأصالة الإقليمية والعودة إلى الكلاسيكية والمثبتة.

الإقامة والجودة في المقدمة

في منطقة كلاين سانت بول ، يبرز النزل أيضًا إلى قرية سميث ، التي تقودها عائلة مولر. إنها تعلق أهمية كبيرة على المأكولات عالية الجودة وتستخدم منتجات ذاتية الصنع من زراعتها العضوية. تدير العائلة إنتاجها الخاص للعصائر وتقطير النار النبيلة وتخدم كل ما يرغب قلبك من الوجبات الخفيفة المصنوعة الذاتية إلى قوائم الذواقة. التخصص هو النبيذ الفوار الكمثرى النموذجي في المنطقة. وبهذه الطريقة ، يُقدم للضيوف تجربة شاملة للطهي مصحوبة بخدمة دافئة ، والتي تعزز الرغبة في الاتصال بعد الإقامة. mittel-kärnten يؤكد على المعنى الهام لهذه العروض التي تجعل إقامتك في كلاين سانت بول انطباعًا دائمًا.

اتجاهات تقديم الطعام الحالية

تتزايد الضغط على الطوعية لتطوير مفاهيم مبتكرة من أجل تلبية رغبات الضيوف الديناميكية. تُظهر ملاحظات هاني روتزلر أن مشهد الاتجاه المتمايز قد أثر بشكل كبير على عادات الأكل. مواضيع مثل "المطبخ النباتي" و "إعادة ماسوس الغذاء" و "الزراعة التجديدية" في الأهمية وإعداد متطلبات جديدة للمضيفين. وفقًا لـ

بشكل عام ، يُظهر المناظر الطبيعية في كلاين في كلاين سانت بول تطورًا مثيرًا يجمع بين التقاليد والابتكار وبالتالي فهو جذاب بنفس القدر للسكان والزوار.